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第36章 糖醋樱桃肉未完成（第2页）

“哇，看上去好好看！

哥你什么时候学会做樱桃肉了？”

郝心不吝赞美道。

“我穿越去清朝时学的。”

郝贤非常诚恳地说。

郝心又翻了个白眼，漂亮的双眼皮里透着无奈，气呼呼地一把抓过筷子开始试吃。

她夹起一块小巧圆润的樱桃肉，慢慢地咀嚼起来：“唔……皮软肉酥烂，口味鲜香酸甜，还挺好吃的！

哥你准备把这个作为新菜放上菜单吗？”

郝贤听到这个评价，嘴角微微勾起。

他是最清楚自家妹妹打分标准的。

郝心多年以来被老爸的菜养刁了舌头，品尝美食时虽然不会像那些美食文的龙套们一样文采飞扬，显得很没见过世面的样子，但她的品鉴能力是很高的，且形成了一套自己的体系。

具体来说，她对食物的评价由低到高是：“什么鬼”

、“还凑合”

、“不错”

、“挺好吃”

、“好吃”

、“和老爸做的菜一样好吃”

。

在得到《彭祖厨经》前，郝贤的料理对于她都只是“还凑合”

的程度，不过为了鼓励哥哥，她会很违心地说一句“不错”

。

而如今，郝贤昨晚做的桃羹和今天做的樱桃肉都获得了“挺好吃”

的评价，足足比原来高了两级，还看不出妹妹说话时有任何违心夸奖的感觉，他怎能不高兴？

这两道菜都只是第一次尝试，等能完美重现大师傅们的料理时，是不是就能像开挂菜一样斩获“和老爸做的菜一样好吃”

，甚至解锁“比老爸做的菜还好吃”

那样全新的评价等级？

郝贤对此不由充满了期待。

“暂时还没打算放上菜单，我打算再练练，然后请樊叔来尝尝。”

郝贤自己也夹起一块樱桃肉尝了尝，微微摇了摇头，总觉得比苏菜大师傅还差得多。

“樊叔一定超喜欢这个的！

他可是最喜欢吃淮扬菜了，除了这两个地方之外的江苏菜他也都很爱吃。”

郝心对哥哥的提议难得表示了赞同。

苏菜是华国八大菜系之一，全称是江苏菜，即整个江苏地区的美食，又分为金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等江苏地方菜。

金陵作为六朝古都，拥有十分悠久的饮食文化，自先秦开始吴地之人就擅做鱼菜，金陵料理曾经是许多朝代的宫廷菜，这些菜如今流传下来成为南京市民和游客们人人都能品尝到的美味。