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第63章 古墓有人(第1页)

王氏也不停的点头,表示她也不懂了。

唐婉清朝灶膛前努努嘴,“三弟妹,你先烧火,我一边做一边跟你们讲。”

“哦,好。”

唐婉清取出早前泡好洗干净的木耳、黄花菜,把这两样切丝,再把蘑菇切成条状。

等锅烧热了,她往锅里放了少许油,再把备好的木耳这些全部放进去翻炒。

中间加入酱油翻炒入味后,再加入适量的水、三颗八角。

等到水开之后,放入水淀粉勾芡,最后放少许盐,盛出备用。

她又剁了一些蒜泥,切了香菜。

最后才做红油。

王氏和李氏看着那一碗红油,只觉舌头都辣大了。

一切都备好后,唐婉清揭开一旁大锅的锅盖,只见里面已经是大半锅白白嫩嫩的豆腐脑了。

成了!

唐婉清翘起了嘴角,一脸的自信。

她对自己的厨艺是有信心的。

她把表面的水撇出来,这下就能看到做好的豆腐脑了。

李氏和王氏惊呼,二人不停的夸赞唐婉清。

中午发了面,在做这些的时候,她们已经在一旁的灶上蒸了几十个大馒头。

有了豆腐脑和馒头,晚饭就有着落了。

王氏去叫人回家吃晚饭,唐婉清给五个孩子装了豆腐脑,再往上面浇了糖桨。

大人的豆腐脑,就问他们要甜的,还是咸的。

结果居然都默契的点名要吃咸的。

实在是因为好奇咸的豆腐脑是什么滋味。

唐婉清把卤子浇在做好的豆腐脑上,再配上红油、蒜泥、香菜,然后就让他们端去吃。

本来都抱着试一试的心态,结果一听就爱上了。

豆腐脑嫩滑,卤子咸香辣,拌在一起一口吃下去,多种滋味混合在一起,不会突兀,但会立刻俘虏了人的味蕾。

唐婉清吃了半碗咸的,又吃了半碗甜的,馒头是一口都不吃。

她现时刻记着自己在减肥,一定要多干活,少贪嘴。

“二弟妹,你做的这个豆腐脑是真的好吃,很嫩滑,而且这种咸的,咱们也是第一回吃。

你今天做这个,是不是想让我们先试吃一下味道,然后再去卖豆腐脑?”

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