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第二十章 大形好了（第1页）

在这悦耳的铛铛铛的声音中，一把餐刀模样的刀坯正在成形。

李振华用小锤在刀坯上一个不平的点上，轻轻捶了一下，接着刘晓冬的大锤就跟了上来。

小锤在铁砧上敲着，大锤砸在刀坯上，刚刚小锤敲过的地方。

在李振华的眼中，刀坯上那个凸起点，就被刘晓冬的大锤给砸平了。

一直在铁砧上点着小锤的李振华，又在刀坯上另一个点锤了一下。

可以说小锤就是指挥，大锤就是苦力，李振华做的是技术，刘晓冬卖的是力气。

小锤停了下来，也不在铁砧上锤了，大锤在听到小锤停了，也随着大锤停了下来。

李振华手中夹着的刀坯，现在已经变成了一把餐刀的模样。

除了此时还没有那么亮眼，其余的都和一把售卖的餐刀没有什么两样。

刀坯再次被插进炉中，在炉中慢慢的被烧红。

接下来的工序就要到了淬火的步骤，这餐刀是要切肉的，那么势必就要锋利些。

要知道锋利这条属性，和材料的硬度是有直接关系的。

所以这餐刀的淬火，李振华没有选择其他的淬火溶液，而是直接用的地下水。

这水就是在他院中的那口井里，用电机抽上来的。

这水的矿物质极其丰富，当初他们一家在镇上的这里安家，也和这口井有着直接关系。

炉中的餐刀烧红，在杨宇的眼中则是显示的，这把刀的实时温度。

当分析之眼中显示，以达到最佳淬火温度。

李振华拿着夹子，从火炉中把餐刀夹了出来，对着旁边的水槽插了进去。

烧的通红的刀坯，在进入水中之后，水立刻沸腾了起来，水蒸气也从水槽中冒了出来。

不一会儿的功夫，水槽的水面都要看不到，全都被雾气遮盖了起来。

夹着刀，让他在水中又待了一分多钟，

知道看到分析之眼显示，已完成淬火的时候，李振华这才在水槽中把刀拿了出来。

夹着刀走到砧台旁，把刀放在铁砧上，李振华把夹子放到了一旁。

李振华站在砧台旁边，郭书贵和刘晓冬也为了过来。

尤其是郭书贵，直接向着餐刀伸出了手，想要把已经打出来的刀，拿在手中仔细观察。

可是他的手刚想前面伸出，还没有碰到餐刀的时候，刘晓冬一把拉住了他的手。

“草，锅巴你这是打算截肢，你这爪子不要了？”

本来郭书贵还一脸的疑惑，自己不就是想要看看餐刀嘛，

怎么自己身旁的这个胖子反应这么大，居然脸让自己砰到不碰。

可是在到刘晓冬说的，自己再那么仔细一想，

他就立刻知道了为什么。

李振华又在砧台旁等了一会，他的眼中显示着，刀的温度已经下降到了四十多度。

这个时候他才把手伸过去，把刀拿到了自己的手中。

李振华手中拿着刀，抓着刀柄，感受着这把刀的舒适度如何。

在自己体会一下之后，就把刀向着郭书贵递过去。

“锅巴，你可是个顶级富二代，你肯定吃过很多西餐，

那么西餐的刀你也肯定用过许多，你拿着这把刀试试，

看看这刀形，用着还舒服吗？要是不舒服我也好及时调整。”

在郭书贵接过到，拿在手中感受着。

餐刀的刀柄握在手中，用正确的持刀姿势，用心感受了下刀的使用感受。