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附录 1 补气养血 常用食物（第1页）

⊙常用补气食物

1．粳米

味甘、性平，归脾、胃经。

作用：补中益气，健脾和胃。

宜于中气不足，倦怠乏力、食少便溏，脾胃不和，呕吐、泄泻。

2．籼米

味甘、性温，归肺、脾、心经。

作用：补脾胃，养五脏。

宜于脾虚湿盛腹泻。

热证、湿热证、阴虚证忌食。

3．糯米

味甘、性温，归脾、胃、肺经。

作用：补中益气，补肺敛汗。

宜于脾虚腹泻，近来用于治疗慢性胃炎、消化性溃疡。

黏滞难化，食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食。

4．扁豆

味甘、性微温，归脾、胃经。

作用：健脾化湿，清暑和中。

宜于脾虚湿盛，食少便稀，暑湿吐泻。

气滞腹胀者忌食。

5．豇豆

味甘、性平，归脾、肾经。

作用：健脾，补肾。

宜于脾胃虚弱，腹泻，呕吐。

气滞证和便秘者忌食。

6．马铃薯

味甘、性平。

作用：补气、健脾。

宜于脾虚体弱，食欲不振，消化不良。

发芽的马铃薯芽与皮有毒，忌食。

7．红薯

味甘、性平，归脾、胃经。

作用：补脾胃、益气力、宽肠胃。

宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。

多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

8．山药

味甘、性平，归脾、肺、肾经。

作用：补气健脾，养阴益肺，补肾固精。