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第五十八章（第1页）

沈静菲从卧房换了件家常的衣服，长发也松松的编了条麻花辫，边下楼边问小翠，“我要的东西你都准备好了吗？”

“早准备好了，是我亲自上街买的。

小姐怎么想起下厨？那油烟味您受的了？”

自己家小姐的厨艺好的不得了，可是也是许久不下厨了，可怎么今天想起下厨？

督军府里除了大厨房外，还有几个小厨房，用来做夜宵或是点心之类的。

小翠陪着沈静菲进了小厨房，里面有两三个婆子厨娘的，一见沈静菲忙着行礼问候。

角落里放着一竹筐，里面是自己一早吩咐小翠替自己准备的东西，沈静菲走过去，从里面取了一只三黄鸡交给一厨娘，让她帮忙收拾干净。

另取了一块牛里脊和豆腐，因自己有孕便交给小翠，让她帮忙用刀剁成泥。

自己则取了白面加水合成面团。

三黄鸡整鸡用砂锅盛着只加了葱姜就放置在火上，慢火炖着。

取了一只瓷碗，放了些酱油、盐、白糖制成料汁，加到剁好的牛肉和豆腐中，混合『揉』软了。

将盘子上『摸』了香油，再将搅拌好大的牛肉和豆腐切成适当大小的方块。

问立在一旁的厨娘有无平底锅，那女人见问忙寻出一锅交给沈静菲。

只见沈静菲将平锅烧热放油，把牛肉豆腐泥放入锅中煎熟。

取出盛盘后又让小翠在上面放上红枣、松子、瓜子、核桃等干果。

几个厨娘也是下厨多年的均未曾见过这道吃食，也素闻这位督军夫人向来没有架子，对下人也和气，就问沈静菲这是道什么菜品。

沈静菲笑着说，是一道朝鲜宫廷菜，叫散灸，是自己留学时跟一位朝鲜朋友学的。

这边菜品做完，那火上清炖的三黄鸡也熟了，取出改刀装盘，淋上由酱油、白糖、醋、花椒、豆豉、芝麻等十几种调料配制的料汁，就成了一道口水鸡。

那几个厨娘见沈静菲熟练的厨艺，都暗暗的惊奇，难得见世家小姐太太会下厨，还能做的一手好菜。

“小姐，您是要做手擀面？”

小翠一直在沈静菲身边帮忙打下手，见沈静菲『揉』好了面团，压扁用擀面杖擀面，忙问。

“是，今天是牧之的生日，我想给他做碗面。”

沈静菲笑着说。

“原来是做给四公子的，那您还得做卤不是，我去把黄花、木耳都洗干净。”

沈静菲擀着面想起以前自己过生日时，母亲都会下厨给自己做一碗手擀面，那味道至今自己还能记起。

欧阳浩倒是记着自己早上出门时，沈静菲要自己早回家的嘱托，可事情太多，他赶紧赶早，回到家里天都黑了，三步并作两步冲上楼去，推开房间的门，“宝贝，我回来了，对不起，事情太多了。”

沈静菲靠在落地窗前看着外面淅淅沥沥的雨水，听到他进门，转身笑道，“就知道你早回不来，快换衣服吧，菜早就准备好了。”

欧阳浩歉意的笑笑，径自去衣帽间里换了轻便的衣服下楼吃饭，看见桌上摆放着四五道菜肴。

秦嬷嬷忙里忙外地布置，“四公子，您回来了，快坐下吃吧，夫人忙活了一下午给您做的。

您快尝尝吧。”

欧阳浩盯着桌上的菜品，“宝贝，这些都是你做的？”

早就从白聪颂那听说沈静菲做的一手好菜，一直想让她做了尝尝，可又怕她不肯，也就从没提过，今天竟能尝到，真是让自己惊喜万分。

又见沈静菲拿出酒杯，给欧阳浩倒了一杯红酒，给自己则倒了杯果汁。