手机浏览器扫描二维码访问
每一种料理都有自己的故事。
犹太料理的故事主题,便是这个四处迁徙的失根民族与他们消失的世界。
那个世界活在人们的脑海里,它不但能唤起人们的思绪,且有其象征意义,因而始终维持活力不衰。
我的世界在四十年前消失了,但它仍在我的想象世界占有一席之地。
当你斩断与过去的联结,过去依旧会以一种独特的方式操控你的情感。
——《犹太食物之书》,克劳蒂亚·罗登
我跟菲妲初见面时,本还在担心她是否会不愿与我在工作之外相互了解,但随着我们在巴塔村培养出友谊之后,当初的烦恼如今显得可笑。
访问结束后数周,她邀请我去艾因喀拉姆与她共度周末。
艾因喀拉姆是耶路撒冷西南部的旧阿拉伯村落,近年来绅士化了,如今成了耶路撒冷精英艺术家、律师、政客的落脚处。
不过该区边缘仍有一些一九四八年被巴勒斯坦难民弃置的空屋,这些未经整修的空屋随后落入来自阿拉伯国家的犹太难民手里,至今仍保持原样。
如今这些带着古意的小房子,专门租给学生与年轻专业人士。
菲妲与塔玛一起合租了一间小公寓,塔玛是一位左翼以色列律师,积极投身替那些被以色列政府以“安全因素”
为由拒发居留文件的巴勒斯坦人争取权益。
那天是周五下午,菲妲正在做令人垂涎三尺的著名叙利亚奥勒冈面团,她从田野里摘了些新鲜麝香草加进去,站在屋外回廊的我都能闻见山谷里野生香草的气味。
这间公寓有着一米厚的外墙和一座巨大杂乱的花园,花园里有座架高平台,可以眺望广阔苍翠的山谷与梯田。
当我站在那儿,倾身向前倚着铁栏杆,有个一头金色长发的女子过来站在我身旁。
她抽着烟,穿着一身明亮而迷幻的标准嬉皮风格花色的衣服。
我们几周前便已在西耶路撒冷一家名为“德温”
的热门左翼酒吧打过照面,当时菲妲邀请她的朋友参加一位巴勒斯坦DJ举办的现场音乐活动。
然而,这是我头一次在白天看见她。
“丘陵斜坡上那些梯田是谁建的?几何构图也未免太完美了!”
我开口问道,并没有特别针对菲妲或塔玛发问。
“当然是巴勒斯坦人啊。”
塔玛说,她一根接着一根抽烟,隔着烟雾她看上去比我还老,但我知道其实她比我还小上几岁。
“传统上地主大多是基督徒,他们住在山顶,至于穆斯林农夫则住在山谷间。”
塔玛继续说道,双眼仍望着在我们面前展开的壮阔美景,“他们世世代代种植能锁住水分、繁殖力强又能适应梯田环境的蔬果,一直到我们这一代出现为止。
欧洲犹太人不懂如何耕作梯田,而在房价上涨前住进艾因喀拉姆的阿拉伯犹太人也不是农民。
阿拉伯犹太人大多是商人或裁缝,因为他们不准持有土地。
他们懂得如何赚钱,知道怎么处理黄金和银行业务,但就是不懂播种。
在当代犹太文化里,农业相对而言是个新玩意儿。”
一个美丽的中学教师因离异离开了讲台,却不心步入了政坛,以其出色的外表引起了诸多高官的注意,并因此引出了一场又一场动人心弦的爱情故事...
医道修仙,济世悬壶。救死扶伤其实很容易,但是拯救苍生却很困难。困扰人们的并不是病痛,而是人们的心灵。平凡的少年郑羽,因为遇上了一座神秘的星空碑而让生活变得不再平凡。...
十二岁的沈妙言衣衫褴褛,站在台阶上,踮起脚尖,对那位权倾朝野的妖孽国师咬耳朵等我长大,你若愿意娶我,我倒是也愿意送你一片锦绣河山!她是嚣张顽劣的沈家嫡女,一朝落魄,人人喊打。他是一手遮天的当朝国师,坊市多传他祸国殃民残酷无情,却独独对小妙言宠爱有加。而小妙言得寸进尺国师,把我叼回了狼窝,就要疼我宠我怜惜我!三年后她及笄,他微笑着露出利爪和獠牙妙妙,狼,是吃肉的。男女主身心干净,1v1宠文...
冷紫珧想不到,自己的人生也会有这么狗血的一天,情急之下,她抓着男友的大哥,举行婚礼贝勒爷问为...
一酒瓶子,罗耀翔穿越到了台湾,成了1998年宝岛的一个高中生。PS黑车新书,人类大时代已经开始更新了,用的黑车的大号,嘿嘿嘿,求大家支持!多谢了!...
海洋造就了生命,养活了我们无数的人,它无私的奉献着自己的一切,可是似乎人类却忘记了感恩。 我们感恩地球,感恩自然,感恩生命,但是却没有感恩大海。 童话故事中,海洋是美丽而无私的,而最后牺牲的也是海洋。 而在这里,陌上想塑造一个不一样的海洋神话! 人类历史上有很多很多的神话,不知道什么时候听过这样一句话,神话就是人创造的!对此陌上深以为然,这就是陌上的神话,有血有肉,有甜有苦的神话! 爱情是苦的吗?十个人中也许有九个同样的答案,而苦果之下酿造的又是什么样的果实? 看了本文你就知道了! 在本文中有宫斗,有神话,有奋斗,有些修仙,反正陌上知道的元素除了穿越都有,哈哈,希望大家喜欢...