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反正甭管吹不吹,做招待餐这活儿赵铁锁算是揽下了,至于能不能让李主任满意,他是这么想的。
首先,自个儿的厨艺不差,这俩月在秦山那儿各种荤素食材、调料、煎炸烹煮也都上过手,至少是能拿出手的水平。
其次,傻柱的手艺家传的,自个儿只是帮厨杂工,临时来救场,有些许差距,也在情理之中,李主任不会深究。
总而言之一句话,先大炮架兮轰他娘!
莽就完了!
“招待的是哪个厂的领导?”
秦山问。
“李主任没说。”
赵铁锁道,“只说晚上六点半食堂二楼小灶开餐,我这四点就得上去准备。”
秦山看了眼手表,“等会儿三点半,你到小仓库门口等我。”
“成,那我先干活儿去了。”
赵铁锁应声道。
虽然不知道这是要干啥,但跟着秦哥,指哪儿打哪儿肯定错不了!
吃完饭,回到办公室,秦山泡了杯高碎,趁着中午休息的空当,跟几位热心大姨打听起盘炕的事儿。
“家里要盘炕啊?那你可问对人了。”
薛姨站在窗户边,伸头冲窗外喊了一嗓子,“小杨,小杨,过来。”
“啥事儿啊薛姨?”
在外头晒太阳抽烟的小杨闻声回过头。
“你二大爷不是专门给人盘炕的老把式么?”
“是啊?咋了?”
“小秦家里想盘张炕,你给介绍介绍呗。”
“嗐,那还不简单。”
小杨大大咧咧的应下,接过秦山递的烟,往耳朵上一别,“小秦,你家住哪条胡同?回去我跟我二大爷说一声,晚上就去给你量房。”
有熟人自然省心省事儿,又打听一下城东这块儿手艺好的木匠,心里有了数,等到三点十分左右,秦山便借着上茅房,顺手揣了个不知道是谁的罐头瓶水杯溜了。
上班时间,食堂后头的小仓库一般没人来。
赵铁锁揣着手靠墙根儿站着,不多时,就看见秦山手上拎了个布兜子大步走来。
“拿着。”
“秦哥,这是…”
赵铁锁接过鼓鼓囊囊的布兜看了眼。
里头装了一整个大猪肘子,四根水灵灵、脆生生的黄瓜,还有个罐头瓶子。
瓶里大酱似的东西赵铁锁认识,叫耗油,听说是南方人的玩意儿,他在秦山那用过。
炒菜的时候,只要搁上一点儿,那鲜味儿噌的一下就提上去了,比味精还好使!
秦山笑了笑,“给领导们加俩菜。”
“加菜?”
赵铁锁脑子一时没转过弯。
“我手上有些米面粮油菜还有猪肉的路子,想跟你们李主任搭个线。”
秦山直截了当道。
“跟李主任搭线…”
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