左叶小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第二十九章 野味药膳鸡和鱼滑粥(第1页)

在后院闹了一阵,等张小洁回到前院看了看天色发现也不早了。

因为是给小石头的夫子送吃食需要早些去,总不能等夫子都吃过了才去,所以张小洁也没再收拾院子,转而开始准备做鸡的材料。

张小洁先烧了点水,温在锅里,然后把阴干的鸡油菌用温水泡发。

把淫羊藿用温水过一遍,再把鸡从井里提上来,说起来要不是有水井恐怕这鸡也留不到现在了,早就放坏了。

葱姜蒜全部洗干净,还有干净的黄泥,材料全部准备好之后张小洁就把野鸡洗干净了放在木盆里面沥水,本来张小洁打算做荷叶鸡的,因为张小洁并没有在这个地方见过荷叶,听张大山说那东西还是金贵物,恐怕益州城里才有,张小洁也就放弃了。

‘唐本草’有记载:淫羊藿或称仙灵脾,性温,味辛甘,归肝肾经,适宜宫冷不孕、阳虚性高血压、更年期症人群,而且更适宜男人。

所以张小洁准备用淫羊藿来包裹野鸡,本来野鸡的钙质和营养价值都要多于家鸡,再加上淫羊藿可说是中补之物了。

野鸡肉色稍深,张小洁把野鸡的鸡爪切了下来放在另一边,其实野鸡爪子没有什么肉,但是蚊子再小也是肉。

再把鸡肚子里面的黄油拨了一半出来。

等到野鸡沥干水,张小洁把粗盐捣碎,弄出了一些细盐,在鸡身子里外都抹上了一些,然后把鸡油菌和泡软的淫羊藿都捞起。

见鸡腌制的差不多了,鸡油菌也沥干了水分,张小洁就把鸡油菌全部塞进了鸡肚子然后用淫羊藿的藤把鸡肚子穿上扎紧。

见野鸡里面都弄好之后,这次采集的基本都是柔毛淫羊藿,这种淫羊藿叶片较大,大约成人手掌大小,被阴干又泡软之后也不容易破。

张小洁把鸡的外面全部都裹好淫羊藿的叶子,鸡翅膀和脖子鸡腿都是另外裹的,而且张小洁怕散开还用淫羊藿的藤把野鸡细细捆了一遍。

捆好之后张小洁把野鸡放进干湿合意的黄泥里面裹了一圈,等到泥不在往下滴的时候张小洁把鸡放入早就准备好的烧水的灶膛里面,开始烧小火。

因为今天是两天一次的全家洗澡的日子,说起来这个到是张小洁来这里前就有的,说明古人还是挺爱干净的,特别张大山每天都会擦一下才进屋,其实张小洁暗地里想的肯定是张大山每天去地里出一身大汗如果不洗张氏恐怕不会让他进屋。

看到野鸡表面的黄泥慢慢的凝固张小洁就去把剩下没用的黄泥倒在了菜园子边上用来培土。

收拾好厨房之后张小洁刚刚洗完手就听见三丫兴高采烈的声音传来“阿姐,阿姐我们回来咯~”

张小洁抬头就看见三丫一个人穿着小小的草鞋,头上的小辫随着跑动一甩一甩的进门而来,遇到门槛直接就蹦了过去,像只小兔子似的。

二丫则小心地护着手里拿着的篮子迈进门槛来。

张小洁起身在挂着的围裙上面擦了擦手接住跑到面前的三丫道:“怎么了?这么激动?”

张小洁见三丫小脸兴奋得红红的一想,便笑道:“是抓到鱼了?”

“恩恩,是的阿姐好大的鱼呢!

这是三哥抓住的哦!”

三丫见张小洁猜到立刻就炫耀道。

“哦?那我来看看,今晚这条‘大鱼’怎么做呢?”

热门小说推荐
限量版小萌妻

限量版小萌妻

闺蜜的背叛,男友的出轨,让她对爱情心灰意冷直到他的出现,让一切都改变了。他是帝都超级豪门占家大少,而她只是一个小小暴发户的女儿,两个本不该相交的平行线,却硬是擦出了火花。婚前,他护她左右,为她挡掉牛鬼蛇神。婚后,他宠妻如命,而她赌上的,则是一生...

超级系统—都市悍女

超级系统—都市悍女

某天突然天上掉馅饼,景飒走了狗屎运,居然成了世家传人,羡煞了旁人,但是却也要了她的小命。什么血脉至亲,什么嫡系传人,她从来就不想要。再次醒来,一睁眼,已经满目凌然。强者异能系统,为她带来了一个全新的人生。可是,异能菜鸟也是很苦逼很憋屈的事儿啊。度过了菜鸟之后的生活,那才叫做春天。级,级,级,级,噬血进化,复制,禁锢…一个个全新的异能,让人眼花缭乱。既然老天让她重活一次,那么她就要活得精彩。这一世她要活出全新的自己,她要亲眼看着那些伤害她的人,一个个在她的脚下惨叫,哭嚎。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆十六岁,刚刚上高中的年纪。可是她却已经是医大的客座教授。一把银针,一柄手术刀,中医西医,游刃有...

老公大人,强势宠

老公大人,强势宠

已完结老公,我痛忍忍就不痛了。他给她拔刀,溅了他一身的血。她是他养的小野猫,集万千宠爱于一身,可却被奸人所害,他的一句话,她就变成了一只无家可归的流浪猫。再见面,她摇身变成了暗夜修罗,身手敏捷,夺人性命不过眨眼之事。站在他面前,她说有人给我一个亿,取你性命。他却道我给你全部身家,你回来。她爽快应答好啊。后来,她把所有想要暗害她丈夫的人,通通都打得满地找牙。再后来,她每天教他们的孩子练跆拳,搞得顾总每天下班回家,都要被当靶子给他们练习一翻,日子那叫一个苦啊。...

好像上了一只鬼

好像上了一只鬼

我家是开冥币印刷厂的,为了招揽生意,我上58同城发了个帖子,结果却引来了一只千年恶鬼...

妖王系统

妖王系统

新书已经发布了,无敌圣体书号2884103,刚刚上传,希望喜欢的朋友多去捧场!小影感激不尽!新书很用心,期待与大家再次携手...

每日热搜小说推荐