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易丹与佑铭二人骑上快马,一路向北飞奔。
几个时辰之后,便抵达了黄山脚下。
此时的黄山,不但风光旖旎,而且漫山遍野长着郁郁葱葱的万年古树。
见那山上古树盘藤,浓荫蔽天,密密匝匝绵延至天宫。
黄山脚下,有一家茶馆。
是专供来往黄山的文人墨客和武林侠士们歇脚之地。
“师姐,你看前面有个茶铺,咱们也跑了这么久了,去喝杯茶再走吧?”
佑铭骑在马上,远远地望着前面路边的茶铺说道。
“好啊,咱们就喝杯茶,休息一下再爬山吧”
说罢,二人下马来到茶摊坐下。
“请问二位客官,要喝点什么茶啊?”
那茶铺店家连忙上前招呼道。
“请问店家,你这里有什么茶呢?”
佑铭问道。
“我这里有翠竹绿茶、嫩尖黄茶,还有朱砂红茶。
这朱砂红茶可是咱们黄山当地独有的茶品,两位要不要尝尝啊?”
店家介绍道。
“请恕在下孤陋寡闻,请问红茶是什么茶?”
易丹问道。
“这红茶与绿茶不同,必须要经过捂闷,使嫩芽变成紫铜色,用文火烘干而成,这红茶清香弥久,回味甘爽。
是我们黄山当地所特有的茶品,两位要不要来一壶试试啊?”
“那好啊,就来一壶红茶试试吧”
易丹说道。
“好叻,红茶一壶,二位请稍等”
说罢,店家擦擦桌子转身离开。
不一会儿,那店家提着一壶开水和茶壶,来到易丹桌边。
正要往茶壶里倒水时,发现旁边灶上的水已沸腾。
于是他将水壶和茶壶放在易丹桌上,说道:“对不起二位,请您自己冲泡一下吧,我这边水开了,忙不过来”
“哦,没关系,我们自己来就是了,请您先忙吧”
易丹接过水壶说道。
易丹提起水壶,将壶口伸进茶壶里,轻轻地往里面倒水。
这时,旁边一桌有位二十多岁的男子,大声地说道:“红茶,可不是这么泡的”
易丹听了这话,放下水壶对那位男子说道:“哦?请问这位兄台,这红茶该如何泡制啊?”
那男子起身说道:“炮制红茶,应该先将开水倒入空茶壶摇匀,使之受热均匀后,再将茶叶放入。
倒水时,要将水壶高高提起,倒入茶壶里”
说罢,便来到易丹的桌前,将那壶开水高高地提起,开始往壶里灌水,一边倒水,一边说道:“你看,就是这样倒,水里冲出了气泡,可以使茶叶里的清香激发出来”
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