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用竹签串起猪牛羊等各种牲畜的内脏,放进由辣椒,花椒等佐料混合牛油熬制成的锅底里烫熟,便成了渝城本地很受欢迎的一种小吃。
只是,这麻辣的口味多数外地人吃不惯。
只因为渝城地靠西南,山林众多,加之秦河从城中穿梭而过,故而渝城湿气颇重。
久而久之,渝城本地人也就养成了吃口味麻辣的食物来祛除湿气的习惯。
段胤走到棚里坐下。
常年在城里摆摊的中年汉子看出段胤不是渝城本地人,热情的向段胤介绍着这种渝城本地的特色小吃。
也很坦白的开口,外地人多数受不了那股浓重的麻辣味。
没有因为想要招徕生意而有所隐瞒。
随后又继续说道,“如果能吃得惯本地麻辣的口味,想要尝尝他们渝城的特色小吃,那种鲜嫩的牛肚在锅里烫熟之后,滋味最是鲜美。
咬上一口,汤汁溅满口中,满齿生香。”
段胤所在的青石镇和渝城一样,地处西南,口味比不得渝城,却也能吃得下麻辣。
所以,听从老板的建议,要了五串毛肚。
片刻后,老板用盘子端着五串烫好的毛肚放在段胤面前。
拿起一串,轻轻咬了一口,果然如老板所说,毛肚鲜嫩,汤汁溅射,火辣鲜香感觉弥漫口齿。
五串毛肚吃完,段胤觉得舌头已经因为这浓重的麻辣味而变得麻木,失去知觉。
身上出了一片热汗,心中畅快。
......
......
段胤离开客栈不久,一名女子也从客栈的大门走上了灯火辉映的街道。
穿着淡紫色的衣裙,三千青丝用发带束在背后,夜间的微风带着秦河的水汽吹来,掀起女子额前的几缕长发,露出如远山般淡淡的眉,眉眼如画。
走在凹凸不平的石道上,看着两侧的阁楼,女子眼中透着好奇。
这是和他家乡那边截然不同的建筑风格。
高低起伏,依山而建的楼阁。
这是她在家乡所见不到的风景。
北方,除了平原还是平原。
城池也总是四四方方,没有新意,哪比得上渝城建筑错落有致。
山水相依,她在那边似乎从来不曾看过。
所以,她一路上走得很慢。
打量着顺势而下的青石阶梯,打量着两侧古朴的吊脚楼。
偶尔,她会驻足在某座阁楼前,细细观察着木楼的建筑细节,从大体布局,到檐梁门窗上的精美雕花都一一记下。
心底琢磨着,自己回到家乡那边,是不是也建一处这样的房子。
顺着街道,她来到了一处陡峭的青石阶梯处,不同于那些山上孤零零的石梯,这处石梯因为在渝城内部,两旁是依山而建的木质吊脚楼。
顺着石梯走下去便是秦河岸边,石梯两侧摆满了各式各样的小摊。
她来到一处买饰品的小摊前。
伸手拿起一盒胭脂轻轻拧开,伸出手指,想要沾上一点,试着涂抹在脸上,看看效果如何。
却又在手指即将触及到胭脂时蓦然停住。
因为她突然想到,这个小摊的老板是否会愿意让自己试一下。
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