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第三章、丰收和打猎
时间一晃就到了秋收的季节。
这段时间程初和秦钰成了亲,孙悠然当然要前去祝贺。
期间还主持建起了牲口棚,主要是养牛、马、驴,专门请了一个兽医照料。
这时候还不流行穿牛鼻子,孙悠然又传授了这项技术。
还翻修了庄子里的路,虽然只有碎石、石灰这些,没有水泥、沥青,可大石碾子压成拱形的路面,两旁挖出排水沟,也算是好路了,比官道还高级。
至于河上的两座石拱桥,也算是庄子上一大亮点。
收割仪式也跟去年一样,由老管家代劳。
今年庄户日子过得好,主家经常起个工程,去干活工钱多,开始大家都换粗粮、麻布,后来换得多了就开始接受钱。
再加上最近看麦子高粱的长势,今年定是个丰收年。
随着老管家跳神仪式结束,麦收正式拉开序幕。
天蒙蒙亮就下地,一直干到天黑,吃饭都是带到地里去。
麦子高粱收回来,晒干脱粒在晒。
麦草高粱杆也晒干当牛马过冬的草料或者烧柴。
稻子也收了回来,这可是孙悠然家的主食。
他可不习惯一直吃面食,这一年多都是吃米,连管家、账房,甚至程初秦钰李端李湖都习惯了吃米饭了。
这天正是交粮的日子,老管家早早安排煮了几大锅骨头汤,再做锅盔。
庄户来交粮要在主家吃一顿。
根据先前打下来晒干后计算,今年麦子比往年多收了三成,高粱更是从亩产三石增长到五石,稻子也丰收。
而且今年没有地轮休,这一季产的粮食比往年一年的都多,这下庄户日子更好过了。
五千三百亩地,一百多亩水田,种了三千来亩高粱、两千来亩小麦、一百多亩水稻,其他油菜这些也有几百亩。
按现在的粮价,其实也卖不了多少钱。
但这是实打实的东西,看着满仓的粮食,比看着满仓的铜板心中更踏实、更喜悦。
交粮的庄户渐渐的来了,账房早支好了桌子,账簿是孙悠然教的表格。
拿起毛笔,开始按姓名填写。
张老三,种地几亩,交租多少。
李老实,种地几亩,交租多少。
旁边放着的斗也不用,看一眼差不多填好就完了。
庄户边吃边交,倒把账房忙得团团转。
一点也没有后世文学作品中那种逼死人的情况发生,这是因为地多人少,民风淳朴,全国统计人口,加上黑户怕也只有不到四千万。
整个唐朝人口高峰是李隆基时候八百三十万户,就算一户十口也只是八千三百万人。
而隋朝杨广那时有八百九十万户。
人口资源太少了,江南没有得到很好的开发,岭南更是还处于蛮荒境地。
从秦皇派兵五十万下岭南,因为改朝换代停止开发。
汉朝也占据了岭南,叫交州,但也没有开发,主要是气候原因。
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