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三十五章考察酒厂
朱斌找了好几个村民聊天,经过打听才知道,是清朝就有的这个酒厂。
主要生产散酒,没有什么名气。
解放后慢慢就几乎废弃了,只有村里还偶尔生产点酒去市区卖卖。
后来改革开放后发展成一家有点规模的村办企业,红火的的时候一天使用一吨玉米,酿造1300多斤白酒,一个月2万多斤白酒也是不小得产量。
到后来散酒的生意慢慢越来越慢做了,散酒市场到处充斥了假酒,就是酒精兑水的散酒,成本更低,勾兑的口感更好,粮食酿造的散酒没有品牌自然慢慢失去竞争力。
王刚还听老人说,酒厂后面的山上还有天然的藏酒洞。
朱斌围着村子转了一圈,围着酒厂转了一圈,心里也明白了,这是个好地方,首先山清水秀,空气好,凉水河的发源地,没有污染,水质好,是典型的崂山矿泉水。
距离公路也不远,交通也方便,村子在小河的右边,酒厂在小河的左边,互不干扰。
坐车到朱斌的家也就是相距4个村子,开得快点的话用不了20分钟。
酒厂到镇上的车程,就算是货车也就是30分钟足够。
朱斌和王刚看完了,一起坐着摩托车来到酒厂的门口,门口是两扇有点生锈的大铁门。
门边有个门房,有个老大爷在门里抽烟。
朱斌走过去给了看门的大爷一根烟。
就说是来考察一下,借口买白酒,就很容易的进了酒厂。
朱斌在大院子里走了一圈,感觉厂区还是很大的,也比较平坦,大概有十五六亩地的样子。
经过和看门的大爷说话,朱斌最后那出一个小本子,记录一下自己看见的:“厂区15亩,厂房为五六十年代老旧,外边围墙个别地方已经坍塌,总共有30个发酵池,其中有10个发酵池是解放前建设的,其他20个发酵池是在八十年代建设的。
发酵池一直都在使用。
酒厂效益不好,都开始欠工人工资了,酒厂的工人大部分是本村人,关键是有酒类生产许可证,了解到国家对饮料酒实行高酒精度高税、低酒精度低税的政策:55度以上的烈性酒,其产品税40%。
所以酒厂主要生产最高度数的白酒是53度,54度,要想赚钱还主要靠偷税漏税。
30个发酵池要是满负荷生产,一年能生产300吨白酒。”
因为是十一假期,所以院里就剩下1个工人,还有一个看门的老头。
朱斌随手把酒厂的布局简单的在小本子上画了图,观察了一下酒厂围墙外边,基本都是荒地和灌木丛,还有一部分河滩,往西北方向走地势越走越高,听看门的说,半山腰有个大山洞,解放前的酒厂在里面还放过大酒缸储存酒,解放后就废弃了。
朱斌用手机拍了几张照片,然后问了一下村支书的家在哪里,朱斌和同学王刚,两个人骑上摩托离开酒厂,沿着一条沙土路,走过一座小桥,桥下应该就是清澈的凉水河上有发源地了。
河面不是很宽也就三四米的样子,水流也不是很急。
往东走了200米的样子,就进了这个小村子凉水河村。
有几户人家盖起了三层小楼,装修的也很漂亮,大部分的房子也是比较新的三间大瓦房,也有的房子比较老旧。
朱斌打听了几个人,找到了名字叫梁大明的村支书。
进了村支书的家,发现这个村支书家里很富裕,住的是两层的小别墅。
门口还停着一辆车丰田牌的越野车。
梁书记把朱斌二人请进屋里,农村人还是很热情的。
显示寒暄几句,听说朱斌来自朱家村,原来梁支书和朱斌的父亲还认识,以前朱斌的父亲当支书的时候,梁支书就是书记,两个人还一起去镇里开过会,喝过酒。
有了关系好说话,热情聊了一会。
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