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第八十七章 制作冰糕（第1页）

八月的天气闷热的要命，太阳像是个大火球一般炙烤着大地，一丝的风都没有，要不是没有电悠然真的想把空间商场里的空调搬出来，现在的她无比怀念现代的小吊带、超短裙，这左一层右一层的衣服都快把她闷死了，空间里倒是四季如春温度适宜，可也不能老是躲在空间里啊，真的不知道去年的这个时候自己是怎么熬过来的，那会还在逃难的路上呢，条件可是比现在差多了，这人啊，还真是没有吃不了的苦，只有享不了的福啊，想起上回送货时樱桃说最近醉花轩的生意也不是很好，大概是因为天热逛街的人都少了。

悠然想着是不是该做点什么新鲜东西来招揽一下生意。

在现代时悠然最喜欢的解暑降温食品就是冰镇水果和冰淇淋，悠然想起来这个时候还没有人会在夏季制冰，要是自己做点冰淇淋出来会不会好卖啊，也不知道能不能买到硝石，这硝石制冰还是悠然从一个研究化学的朋友那学来的。

悠然是个想到就做的性子，扔下手里的蒲扇就往旁边的酒坊跑去，韩守义这阵子一直忙活着酿酒，秦金宝又在燎城新开了家酒楼，所以酒的用量也大了起来，忙的韩守义几人连饭都是冲冲吃一口就回去干活了。

悠然一进门就看到王云香正在往发酵池里倒着酒糟，这些酒糟发酵好了就可以喂猪了，开春的时候严氏在自家后院养了五头猪，一是为了消耗酒糟，二也是过年的时候就不用买猪肉了，自家吃不了还能卖钱，一举数得。

“悠然姐，这大热天的你怎么过来了，有什么事你喊我一声就好了。”

酒坊跟韩家的院子只隔了一堵墙，所以有时候悠然要是腿懒了就会站在院子里喊云香帮忙跑腿。

“哪能老是麻烦你，对了，一会你去那边后院摘两个西瓜放在井里镇上，等一会凉了你们也凉快凉快。”

“行，我这就去，对了悠然姐你来这有事吗，用不用我帮忙？”

王云香刚想往外走就想起来自己还没问悠然的来意，赶忙回身问道。

“我来找我爹有点事，你去忙你的吧，我自己进去找就行。”

“还是我去吧，后边热得很，悠然姐你就别去了。”

王云香说着就疾步往后院的蒸馏房走去。

功夫不大，满头大汗的韩守义就急匆匆的走了出来，直接问道：“家里有什么事吗？”

韩守义知道闺女怕热，要不是有急事这时辰是绝对不会出屋的。

急着做冰糕的悠然也不废话直接开口问道：“爹，你知道哪里有卖硝石的吗？”

“药店就有啊你要那个干什么？”

韩守义虽然不知道悠然要硝石干什么，可还是回答道。

“爹，你赶紧换了衣服陪我去趟镇上，我要买些硝石，我有急用。”

悠然听说有卖的很高兴，直接就拉着韩守义往家走去。

“你这孩子急什么，等我去后边跟你王叔说一声再去。”

韩守义有些无奈的看着闺女，也不知道这孩子的急脾气像了谁，他和严氏可都不是这样的。

“行，那你快点，我先回家取银子了。”

醉花轩挣得银子严氏都是让悠然自己管着，所以现在的悠然也算得上是个小富婆了。

硝石并不是什么常用的药材，药店一般备货都不多，所以爷俩把镇上的几家药店的硝石都买了回来，悠然还跟同济堂的掌柜定了一百斤的硝石，说好三天后来取货的。

悠然又让韩守义拉着他去牲口市场，她打算买头奶牛，空间里倒是有奶牛，可空间里的动物都是已经适应了灵气充足的空间环境，要是带出来不一定养得活，又不能老是用空间里的牛奶，空间的东西都是灵气十足的，这要是吃了自己店里的东西就能治病，那她的醉花轩也太打眼了，悠然还真的不敢这么干。

爷俩的运气不错，还真的让他们买到了一头还有奶的母牛和一头小牛，卖牛的是一个五十多岁的老头，家里儿子病了没钱看病，要不是这样也不会舍不得把这刚生产没多久的母牛卖了。

悠然以前也只是从朋友那听了硝石制冰的过程，可这具体操作还是第一次，悠然先用蛋黄、牛奶、砂糖和草莓果肉调制了小盆的冰淇淋原料，然后把硝石放到一个大一些的盆里，再把小盆放在大盆中间，悠然并没有直接把硝石磨成粉放进冰淇淋，少量服食硝石对人体虽然无害，可硝石有着淡淡的辛辣会影响冰淇淋的味道，悠然让严氏帮忙往大盆里倒水，自己则是拿着小木勺轻轻搅拌着小盆里的冰淇淋原料，水刚刚注入到大盆的时候，盆里就冒出了凉气，随着水的注入，温度越来越低，慢慢的大盆就开始结冰了，小盆里的冰淇淋原料也慢慢的凝固，悠然有些兴奋的搅动着盆里的兵冰淇淋，而一旁的严氏却是被眼前的一幕惊得目瞪口呆，她怎么也想不明白，这大热的天，几块硝石和一盆水怎么就能结冰了呢。

没一会功夫，小盆里的冰淇淋就完全凝固好了，悠然盛了一碗递给严氏道：“娘，你尝尝好不好吃。”

严氏接过尝了一口，冰淇淋刚一入口，一股清凉舒爽的感觉就蔓延开来，草莓和牛奶融合的香味让人忍不住想大口大口的往嘴里送，严氏没两口就吃光了一小碗的冰淇淋，顿时感觉凉快了不少，忍不住夸道：“这个可真好吃，又凉快又解渴。”

因为知道了悠然能随意进出神仙府邸，所以现在的悠然不管是拿出什么奇怪的东西韩家人都不会觉得奇怪，而是坦然的接受。

“娘，你说这个放在醉花轩卖行吗？”

悠然边说边给自己也盛了一碗吃了起来，虽然比不上在现代买的的绵软，中间还有会有少许冰碴，可在这个夏天连冰都没有的古代能吃上这个却是非常不错了。