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这一幕让老者与胖胖老板看到后,眼睛唰的一下睁的老大,他们不相信一个人的刀工,能达到这样的地步。
这在他们想来,这已经不是做饭,而是表演什么魔术。
“他拿着刀具拍打鱼身,应该是让鱼主骨与鱼身分开,也能把鱼头相连的鱼骨拍断。
可是鱼身却与鱼骨、鱼刺相连,他是怎么做到的?”
胖胖老板蒙圈了,不知道廖杰是不是传说中的武林高手,会什么骨肉分离的神功。
同样,听到胖胖老板的惊呼声后,很多路人的眼光也朝着廖杰这边望来,也看到了廖杰用同样的手法,又取出了三条鲈鱼的鱼骨。
“这一幕我只在电视上看过..而且那位厨师做出的菜还会发光..”
一位路过的路人,望到廖杰神乎其神的刀工后,也停下了脚步,找了一个座位观看,想看看这位鬼斧神工的厨师,会给他们带来怎么样的美食,甚至会不会发光。
就这样,不过片刻。
随着廖杰刀刻豆腐,柠檬雕花,越来越神乎其神的刀工下,凉棚中的惊呼声响起一片,大街上围来的人也越来越多,把凉亭里座位都占满了,导致了很多路人都是站着看的。
“这位厨师只要留在咱们酒店,不说做饭做的如何,单说这样的刀工,都会让不少得知客人来咱们酒店,尝尝这位大厨的手艺吧..”
酒店的老板看到这一幕后,也是满脸笑容。
于是,又叫了几名工作人员,去酒店里在搬一些桌椅,让后来的路人小坐休息。
而随着时间的推移,大约在四十分钟以后,将近四点的时候,廖杰也把期间取出的鱼骨,捣碎成的酱泥放入了即将炖熟的鱼汤中。
随后,他又拿起了柠檬雕刻成的花朵,分别投入了鱼汤中,可不过短短十来秒,这些“花朵”
都神奇的化开了,在鱼汤上面形成了一层微亮的淡金色。
“这一道菜,叫做柠檬鱼。
在夏天可以消暑解乏。”
而廖杰做完所有事情后,就开始指着这四盘鱼汤,介绍着自己的菜式。
可是他说着说着,却发现有点安静。
他抬头一瞧,就发现路人都是呆呆的望着他。
就连很多参加招聘的厨师,都是刀具举在半空后,愣愣的望着他,练自己的菜都不做了。
因为,映着阳光的照射下,他们看到廖杰做出的鱼汤,是真的发光了。
“我曹!
这怎么比!”
那位年轻的厨师因为心神动荡,一不小心手中用力时,把自己好不容易雕刻出的“小船萝卜”
都给掰断了。
可是在评审席位置,几位股东还是见过大场面的人。
他们很快从这欣赏感远远大过于做饭的场景中回过神来后,就开始连忙招呼着这位来入聘的“神厨”
。
“来来..尝尝这位..廖..廖先生的厨艺!”
几位酒店的大股东满脸笑容,边说着,就边下了评审位。
随后,他们在来到了廖杰的旁边,再看到廖杰点头允许时,才在路人流口水的目光中,各自取了一些碗筷,亲自盛起了清香味迎面的“金色鱼汤”
。
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