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中午除了卖大众快餐之外,还可以卖炒菜,晚上也同样,还可以卖些牛杂等。
反正他们早上都要去拿牛腩,顺便拿一些牛百叶,牛肠,猪肺、牛筋、豆腐、香菇什么等,做成小吃的形式,再炖上一锅萝卜,就放在店门口前,香喷喷的,配上她特制调好的酱料,大冬天来一碗牛杂,既可以解饿,又可以解馋。
“能行吗?”
风瑞清皱着眉头问道。
“怎么不行?我们一碗也卖贵,两角钱一大碗,用一次性碗装着,肯定有人买。
再说了,这些牛杂焖的久了,也很好吃的。”
风清清说着。
“这个等你有空做出来我们再看看能不能行。
光是这么说,没有尝过,不知道味道怎么样,我哪里敢卖。”
风瑞清说道。
风清清应承,打算周末的时候再做。
前世的时候,牛杂可是很多人买。
五块钱一碗,里边只有几块猪肺和几块牛杂,还有炖的烂烂的白萝卜和几个油豆腐。
上面浇一些香菜葱花还有辣椒,香极了。
做这个不难。
风清清自信可以做到。
而且,她还准备调一些酱料,保准比别人卖的还要好吃。
生意陆续上门,风清清他们也没有时间再继续说话了。
“老板,这铺子是新买的,恭喜恭喜。
还好,你们提前说了,也在摊子前贴出告示,要不然,我也找不到这里来。
在铺子里面好呀,暖和。”
一个客人将钱交给风瑞清,笑道。
“原先那个摊子太小了,坐不过来,我们就向银行借钱买了这个铺子。
铺子好是好呀,可是,就是欠了一屁股债。”
风瑞清笑道。
风瑞清话刚落,有几个带着酸意的客人的心立马就好受了许多。
可不是么,他们是第一批观顾风家这个摊位的,这才短短几个月,风家这摆地摊的,就买了这么好的铺子,虽然知道这是人家风家人勤快做事赚钱买的,但是他们这心里,就是有些妒忌。
他们工作了那么多年,连房子都是住公家的,哪里有钱买外边的铺子?
还好,是借钱买的。
这让他们心里平衡一些。
要不然,他们这些吃国家饭的,竟然比不上在外面摆地摊的,这让他们情何以堪?
小插曲过后,风家继续忙碌起来。
到中午的时候,风瑞清就看见那中间人李宽拿着一个果篮上门。
“恭喜开张。”
李宽将手上的果篮送到风瑞清的手上。
“多亏了您呀。
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