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厨娘看着花魅声音温和,眉眼间却带着锐利,瞬间低头颔首。
花魅环顾了厨房四周,东西摆放很整齐,东西也很好找,鸡蛋、白糖、面粉都有,却没看见牛奶。
“有牛奶吗?”
花魅侧身问厨娘。
“回夫人,有的,府里这边有专门的奶牛,我现在去挤些。”
厨娘立刻回答,转身就跑出去帮她去挤牛奶。
有些肥胖的身躯跑起来一颤一颤,让花魅看着有些可爱。
这个厨娘除了有点小心思,可以看出她品行不坏。
花魅找好需要的材料,放在一旁桌子上。
拿出一个大碗,往里面打了六个鸡蛋,她小心将蛋清和蛋黄分离,把蛋清放到另外一个大碗中。
往里面加了一些盐和两勺白砂糖。
她看着蛋清发楞了一会,没有打蛋器,那她就用筷子打。
拿起三根筷子,打了一会,蛋清开始开始变得绵密,只是还需要一些时间。
厨娘这时抱着一罐牛奶进来。
“夫人,牛奶来了,夫人要做什么,奴婢可以帮你。”
厨娘放下牛奶,伸头看着花魅做的东西,心下好奇:“夫人,这是做的什么?”
“是一种甜点,我从书中学到的,想要做给修云尝尝。”
花魅看见她好奇,便笑着回答她。
“你要是想学,我可以教你。”
花魅说。
“谢谢夫人。”
厨娘高兴,感觉花魅是个很好的人,一点都不像别人说的那样,“夫人,我帮你打。”
厨娘拿过她手中的碗,开始用筷子打起蛋清。
刚才她就已经学会了,原来还有甜点是这样做的。
花魅看她打的熟练,开始在一旁做下一步,她拿起放有蛋黄的碗,加了一勺半白砂糖,和准备好的面粉,又向里面加了一大勺牛奶,用筷子搅拌均匀。
厨娘已经把蛋清打成了奶油状。
“厨娘,可以把蛋清给我了,一会你要是想学,可以看一下我怎么做。”
花魅拿过蛋清,淡淡笑着道:“这个甜点做法很简单。”
“好的,夫人。”
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