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离开了莱佛士餐厅后,萧平直接去了江边的水产市场。
想知道养些什么鱼最赚钱,只要到那里看一下就全知道了。
上次萧平到省城的时候因为急着买树苗回去,所以没时间到这里来看看。
这次反正要在省城住几天,正好来领领行情。
省会的水产市场规模很大,几百个摊位在这里经营。
这里除了淡水和咸水鱼类外,还有虾、蟹、贝壳等各种水产品,总之只要是从水中出来的这里就有得卖。
萧平在众多的摊位间走动,从中寻找适合自己养殖的鱼类。
他选择养殖鱼类的条件只有两个,一是要价格够贵、二就是要是淡水鱼。
至于这鱼容不容易养,或者生长速度如何则完全不在他的考虑范围内。
不过萧平在市场里逛了大半圈,发现符合自己要求也只有河鳗而已。
两斤多重的河鳗要卖到六十多块一斤,在水产市场的淡水鱼里算是比较贵的了。
不过萧平打听了一下,养殖鳗鱼都要在早春购买野生的鱼苗,现在这个时候是没办法养的,只有等到明年再说了。
无奈的萧平只能继续在市场里边走边看,当他经过一个专门出售高档水产品的店铺时突然眼睛一亮。
在店外挂着一块招牌,上面写一行醒目的大字:新到长江刀鱼,二两以上,每斤4500元。
萧平早就听说长江刀鱼很贵,但没想到居然贵到这个程度。
他用力揉了揉眼睛,确保自己没多数几个零或者漏看了小数点什么的,然后忍不住喃喃自语:“一斤四千五,这才是我要养的鱼啊!”
感叹过后萧平走进店里,装模作样地看了一会后问老板:“老板,长江刀鱼在哪呢?”
老板是个理着平头的中年人,听了萧平的话后仔细打量了他一眼后问道:“哥们,你是新入行的吧?”
“你怎么看出来的?”
萧平很惊讶。
老板咧嘴一笑,指了指萧平面前的冰柜道:“这不就是么,你连刀鱼都不认得,难道不是外行么?”
老板的话让萧平不好意思地笑了。
他一低头就看到了传说中数千块一斤的刀鱼,发现这种鱼身体狭长、全身银白,看上去也没有什么特别之处。
“今天整个市场就收到这十来条鱼。”
老板卖力地推销:“每条都超过二两重,四千五很便宜了!”
萧平轻轻摇了摇头,试探着问老板:“有活的么?”
“活的?你开玩笑吧?”
老板本来就是个话痨,眼下店里又别人,于是就和萧平聊上了:“刀鱼性情暴躁,被网住后会拼命挣扎,出水没多久就会死掉。
我已经做了好几年刀鱼生意了,也没见过活的刀鱼。”
老板的话让萧平十分失望,他从口袋里掏出烟来扔给对方一支,抱着最后的希望问道:“也就是说这刀鱼是没办法依靠人工养殖的了?”
老板眼很尖,一眼就看清楚萧平掏的烟是软中华,脸上立刻多出几分笑容。
他先点上烟吸了一口,然后才慢悠悠地道:“眼下所有的刀鱼都是野生的,不过听说南大有个叫宋天明的教授,正在研究人工繁殖刀鱼的技术,好象已经快成功了。”
这老板做刀鱼生意也有好几年了,平时对刀鱼的一切新闻都非常留意,现在和萧平侃起来倒也头头是道。
不过说者无心听者有意,萧平听他说到南大的名字立刻心头一动,暗自思忖道:“小辣椒不就是南大的么,这事问问她说不定能有收获。”
“谢了啊,老板!”
想到这里萧平也不和老板多聊了,随手把整包中华都丢给对方,匆匆离开了店铺。
萧平在市场里找了个比较安静的角落,拨通了宋蕾的电话。
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另:感谢胖亮的两次打赏.
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