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这天清晨,胡同外面的十字路口。
男女老少十数人排在油条摊前,如一字长蛇。
每个人的手上都拿着各色家什;有筐,有盆,还有拿簸箕的。
油条摊的锅就支在路口的边上。
锅的下面是用油筒改制的明炉。
炉后是一张案子上面有醒好的面和一只油盆。
两个穿着国营饭店白大褂的师傅,正在紧张地忙碌着。
其中一个戴眼镜的老师傅正在制作;把醒好、切好的面块一条条抻长放好。
旁边有点秃头的师傅忙着往戴眼镜师傅抻好的面上刷油。
负责炸制的胖师傅则趁这会儿在给顾客称油条。
胖师傅回身接过戴眼镜的师傅传来的油条坯子,把坯子放油锅里炸。
油条在油锅里翻滚,起泡。
二妮手里拿着只小饭锅,渐走渐近。
二妮排在队尾,不时地向前张望,看前边人买油条,称豆浆。
前边的顾客买了走。
二妮跟着往前挪动。
见戴眼镜的师傅又从盆里取出一大团醒面。
二妮在后边说:“师傅,帮忙炸两个炉壁子!
我弟弟最爱吃你炸的炉壁子。”
胖师傅得意地笑着说:“好嘞!”
母亲把锅盖掀起,露出里面热的一盆饭和昨晚吃剩下的菜。
母亲头也不回地叫道:“老四,把你弟的饭盒拿来。”
四妮一手拿着外套,一手拿着挤了牙膏的牙刷走出来,问在哪呢?母亲说:“那不就在窗台上?”
周明一脸紧张地从四妮身后挤出来,作出一脸可怜相看着母亲,我可从来也没在外面吃过饭!
菜市场那味,别说吃饭了,闻一闻我都想吐。
母亲回过身看着周明说:“打今天起你就是个正儿八经的工人,是大人了!
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