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想着地契办好了,郑长河就恨不得现在就去开荒种地。
百度搜索看最新章节瞧瞧外边寒气逼人,他叹了口气说道:“这外边到处都上冻了,也干不成啥事,只能等明年开春再动锄头了。”
杨氏道:“不能干也好。
一年到头的,就这个把月闲一些,还不叫娃儿歇会?再说,就这样的,菊花天天还忙得团团转哩。
眼下你腿也好了,不能干重活,就在家帮菊花喂猪喂鸡烧火,也让她偷空歇歇!
腊月荒天的,好多过年的东西也该要准备了;还有,那米糠玉米渣都没了,猪也不能光喂橡子果仁,得去买一些米糠回来。”
菊花道:“娘,掺上橡子果仁,那些东西就少买些也不要紧了。
那豆渣、油饼、糠皮、玉米渣啥的都能喂猪。
你就去集上那些作坊里问问,买得多,看能不能便宜些。
咱一次都买来家,也省得回回跑去买,麻烦的很。”
她说着忽然想起一样吃的东西来——霉豆渣。
用做豆腐剩下的豆渣,炒得半干,捏成团子,放在垫了稻草的箩筐里,上边用块布盖起来,等它长毛发霉后,拿出来切成块烧青菜好吃的很,味道特别鲜美!
上辈子自打工业发达后就没吃过这玩意了。
人们过年的时候不再自己打豆腐,都是买着吃;而那些豆腐坊做豆腐,都是将豆渣洗得一丁点豆子味儿也没了,成了真正的“渣”
,这样的豆渣做出来的霉豆渣当然不好吃。
所以她真是好久也没吃过这东西了,这也是地道的农家菜。
等今年过年的时候,家里要是打豆腐,就将豆渣霉起来,腐乳也要做些。
嗳哟!
她前些时候居然没想起来,这些东西可不都是好吃的?还有那些腌腊货。
想到这,她忍不住对过年期盼起来。
杨氏听了菊花的话,想了想道:“嗳!
这些东西都不贵。
要是往常,尽拿钱去买这些家来喂猪,当然不划算;如今我每天卖猪下水也有点收成,那就不一样了。
反正这猪长得也快,这么喂也不亏。”
青木道:“那明儿先问好了,叫老成叔帮着拖一车回来。”
郑长河道:“我去吧。
又不挑担子,我跟着跑腿还不成么。”
杨氏道:“不是说不成,留你在家是帮菊花的。
你走了,菊花要忙成啥样?我去作坊跟那些掌柜的谈好了,直接让老成兄弟去拉就成了,哪里还要费那工夫多跟一个人。”
郑长河只得罢了。
说着话就到了做晚饭的时辰。
菊花因刚才想起霉豆渣,回忆起豆渣烧青菜的味道,嘴里就有些惦念。
她想着晚上用黄心菜烧橡子豆腐也是一样的。
于是,就问爹娘他们的意见。
杨氏和郑长河都说好,青木也无所谓,反正妹妹烧的菜他都爱吃。
杨氏握着鞋底子,“嗤啦嗤啦”
扯着线头,说道:“这两日工夫叫来财闹得我心头冒火;桌上也都是猪下水猪头肉啥的,吃得腻味,晚上吃些清淡的也好。”
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