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几大代表厨艺界美食巅峰的食神相聚,还能干些什么,自然是互相交流自己的心得,想法,创意菜系。
这半个月来陈墨几人可天天往厨房中跑。
而得到《面点之神》的陈墨也在一开始的几天内被其他五位食神所认同。
这半个月来,最幸福的可数陈倩樱了,天天是食神下厨,港岛食神林和声的港味小点!
川系之神吴硕下饭主食!
甜点女神白韵寒的饭后甜点!
无肉不欢无败的夜宵!
还有药膳医师刘正良的调养!
冷盘之神梁子轩开胃小菜!
而红案花手周岚则是每一道菜都如艺术品一般的夺目!
要不是陈墨强制性的控制,她都不知道胖上几圈了。
闲的没事干的陈倩樱更是天天上传自己的饭桌,让众多人可直叫嫉妒羡慕恨。
也很多人猜测着陈倩樱的身份!
竟然可以指挥七大食神为她一人做饭。
要知道除了黄金御厨刘鹏浩的特殊性,这七位食神在成名后可没有为哪个组织或者哪个人专门做过饭菜的。
就比如港岛食神林和声当年可是有位富翁花三亿只求一菜都没成功!
“陈墨,这只有你可以完成了!
只有你的清风手法才可以使面团的面筋到达完美程度!
记住只要层叠7000下多一层不可!”
那食神阁的甜点女神白韵寒对陈墨说到。
她早就想尝试一下这个出现在她菜谱中许久的特色千层酥,可食神阁内对面团掌控力最好的可就她了,而她都做不到把面团的层叠,面筋度控制至完美的程度。
如今陈墨撞上来了,还不好好利用一下!
面团变千层酥的道路是漫长而曲折的。
力度,时间,温度,都要掌握好!
要给面团足够的时间去松筋!
。
这样才可以最终出来层层叠叠的效果。
“完美,你要是早一点来,我想这道甜点应该会更早的出世!
后面就是我的事情了。
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