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“我已经打算在蓝溪街上开家饭馆,就让大彪去做掌柜兼大厨,再带几个人过去,凭我们家的炒菜和卤菜,肯定能够一鸣惊人。”
“开饭馆本钱不小吧,而且也不一定就能做的好啊?”
婉娘始终觉得守着家里过日子比较好。
“光靠田地收租哪里行,你看哪家地主不搞点店铺商队等,田地收租这是基本,而做些买卖这是活钱活水。
饭馆不会亏的,我们守着这条大路,来来往往这么多人,总都要吃饭的。”
“可店子花这么多本钱,你不去哪能放心?”
“所以说我给了大彪两成银股,而且也跟过去的人都说了,去的都会有薪水,只要勤恳踏实,干满一个账期三年,就可以给身股,以后每过一个账期,表现的好的,都还会继续加身股。
大家在我们饭馆里干活,不仅仅是我们的伙计,他们也是给自己挣钱,当然会很努力认真干的。”
银股、身股这套来源于历史上明清时期的晋商,银股就相当于真金白银的出钱入了伙,不但有分红权,也还有相应的转让、继承和表决权,这就相当于真正的股东了。
而身股,则是东家有条件赠送给员工的股权,只拥有一般股份的分红权,但不具有继承权、转让权和表决权,而且必须是在店里做事时才能顶身股,如果离开,就自动收回,也不再享受分红权。
给大彪银股,给其它伙计们身股,也是为了让大家更有积极性。
给人打工拿死工资,怎么能和给自己赚钱更有积极性呢。
虽然说这样一来,得拿出些收益来分给大家,但李逍始终认为这种方式能赚到更多的收益。
大彪跟他来到这里,但他并不是自己的仆人,他是自己的朋友,如今算是半个李家客人。
他今天提出自己的梦想,李逍当然也得重视。
自己出点本钱,让大彪帮忙管理,这是一个双赢的局面。
“婉娘,我看你爹最近又在研究他的药方,老爷子是宝刀未老,雄心不已啊。
要不然,咱们也干脆在街上给他也开一个医馆好了,我们出本钱,老爷子坐馆,再招几个伙计学徒,这医馆也就开起来了。”
老爷子有些医术,而百姓总是离不开医馆药铺的,蓝溪街上有医馆和药铺,但远没有饱和,先开个小点的医馆,赚钱是肯定的。
“开医馆得不少本钱,又是租铺子又是进药还得雇人。”
婉娘道。
“那又有什么,开医馆总不会亏钱的,咱们先开个小点的,这点本钱我现在不是拿的出来的。
我们出钱,老爷子去坐馆,五五分成,怎么样?”
婉娘轻笑,“什么五五分成啊,我爹又没有其它儿女,他赚了钱不还是我们的。”
“也不是这么讲,老爷子也还年轻呢,现在也才五十出头吧,再找个女人也不是不可以,这老树逢春再生儿育女传宗接代也是正常啊。
咱们先把规矩立好,将来也不会有矛盾。”
这个时代的人都讲究不孝有三,无后为大,传宗接代延缓宗族血脉是十分看重的事情,若是无后绝代,可是要被人骂的。
赵大夫以前是条件不好,死了女人瘸了腿,还带着个年幼女儿没钱再娶,而现在条件好了,李逍认为帮老丈人再娶个年轻寡妇什么的并不为过。
若以后老丈人又有妻子儿女了,那医馆的收益肯定得分清的,不能闹出矛盾来。
“还是你想的周到,明天我就去问问我爹,要是他愿意,那咱就帮他在街上开个医馆。”
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