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“是,你厉害了。”
林雪儿笑得眉眼都弯成了月牙儿。
雷烈风喉咙滚动一下没忍住俯身在她两边唇角吧唧的各吮了一下。
林雪儿见众人纷纷别过脸垂头憋笑,脸一红掐着他的手臂。
雷烈风只当她挠痒。
“舅舅,羞羞脸,乱亲Silan姐姐。”
小豆子一只手遮住眼一只手刮着脸。
“舅舅,你这样会打扰到小舅妈的。
到时我们的面条什么时候才能好?”
佐治毫不留情,说得很直白,在他心里现在只有那心心念念的炸酱面。
雷烈风回头看向他,面色微黑,皱着眉,心想:这小子像谁呢?这么没眼色还不会说话!
林雪儿狠瞪了雷烈风一眼,将他推了出去。
20分钟后,面醒好后林雪儿又左右揉搓至光滑,然后继续醒。
由于时间关系,过了一段时间后林雪儿将面拿出来放在面板上开始擀面。
两个小朋友看着她将面团擀圆擀扁,然后变成薄薄一片,再举刀切成细细的形状,两人的小眼睛都睁圆了。
“哗,Silan姐姐好厉害。”
“小舅妈好棒!”
两小家伙同时露出崇拜的表情。
刚才明明是一团粉,现在居然变成了粉丝状,他们觉得很神奇。
“小舅妈,这样是不是就可以了?”
佐治睁着黑珍珠般的眼睛问。
林雪儿冲他笑道:“嗯,面条做好了,等下煮熟就可以吃了。”
“好嘢。”
两人欢呼起来。
厨房配料不多,没有大黄酱,也没有甜酱。
不过幸好有其他酱代替。
林雪儿将黄豆芽,红萝卜,黄瓜,芹菜等配菜洗好切成需要的形状,又将五花肉切成粒状。
“你们吃香菜还有葱的么?”
林雪儿问身边两个小家伙。
“吃。”
两人同时答。
林雪儿笑,“那好,我们等会儿放一些。”
将锅烧热下油小火炒五花肉,待至变色,加入姜末蒜蓉八角炒香再放下香菜翻炒,然后加入适量的豆瓣酱和少许番茄酱,这时香味已溢出来了,慢慢搅拌直到沾稠才关火装盘待用。
“嗯,好香。”
两个小家伙眼巴巴的看着又发表了意见。
林雪儿双颊染笑,洗锅烧水,水沸腾后下面,几分钟后捞起过凉水。
然后将各种配菜焯水煮熟沥干待用。
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