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张氏下地回来,院坝里两条长板凳上已摆放着碗筷。
桃子端了一瓢水出来倒在木盆里,“娘,洗手马上就可以吃饭了。”
张氏洗了手,把堂屋的刘元和背到院坝,晚饭已经张罗上桌。
“娘,这豆豉可以吃了,我分了三种拌佐料,你帮忙尝尝哪一种好吃一些。”
青梅拿了小碗,把三种豆豉分开盛了出来。
刘元和一听,笑道:“不过是豆豉,做一种就行了,哪里用得着这般麻烦。”
“知道麻烦,往日里我做饭,也没见你帮忙烧一把柴禾。”
张氏白了他一眼,拿了筷子尝豆豉。
刘元和无奈的摇了摇头,没多话,倒也是忍不住拿起筷子夹了第二晚豆豉吃,不禁点了点头,“这豆豉好吃,这个天,用来下稀饭正好。”
张氏却是没有说话,而是把三种都尝了,才道:“第一碗这豆豉味道有些重,稍稍显得咸了,可以用来炒菜;这第二碗味道正好,不咸不淡,用来炒菜下饭都行的;至于这第三碗,得赶紧把它吃了,味道轻,天气热,别搁置坏了。”
青梅听着,嘴角不自主的弯了弯,问道:“爹娘,你们说,要是我做了这豆豉,拿去集市卖,行不行?”
也没等两人的回答,便道:“大家都是冬日才做豆豉,想来这时候家里都没了,便是有的,那也都是干豆豉,味道自是比不上才出来的鲜豆豉,如果做了拿去卖,也不卖贵了,定是有人愿意买的。”
听着这话,两人都是一愣。
刘元和心里顿时有些不是滋味,如果不是他这腿断了拖累家里,梅子也不会想方设法的挣钱了——先是卖笋子,这又是卖豆豉……
张氏看着青梅,迎上那双神采奕奕的眼睛,似是闪着亮光。
“前些日子攒了几个钱,前几日,你外婆过来,也给了钱的……家里还能应付过去,不用去卖豆豉的。”
青梅求道:“娘,你就让我试试吧。
我喜欢做吃食,也不觉得累的。”
又转头,继续道:“爹,你看行吗?”
刘元和瞧着那哀求的小眼神,心里也不忍拒绝,可惜这事。
。
不自主的把目光投向了张氏,询问着她的意见。
张氏叹了一声,“不然,就试试吧。
反正是自家的黄豆,便是倒是卖不出去,留着自家吃也行的。”
“娘,你都说什么呢!
我这生意都还么开张,你就说这么不吉利的话。”
听到答复,青梅自然是高兴地,不免撒娇道。
张氏忙改口道:“好好,我说错了——到时候,集市上的人家肯定都抢着买我家梅子做出来的豆豉。”
刘元和点头道:“那是肯定的。
我家梅子手艺这么好,做出来的豆豉好吃,肯定有许多人家都是愿意买的。”
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