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下午,菊花照样只烧了三副下水,焯水加入作料翻炒完毕,放入腌菜用温火在锅里慢慢地焖着。
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这时杨氏挑了一担白菜和黄心菜走进院子,对菊花道:“明天晒白菜。
要赶紧腌,不然天天这么卖,腌菜不够用哩。”
菊花对她说道:“娘,再去砍一些白菜,我要做辣白菜哩。
那个不用晒的!”
杨氏疑惑地问道:“辣白菜是啥样的,我咋没听说过?”
菊花笑道:“是我想出来的。
老吃一个味儿的腌菜,腻烦得很!
咱换一种法子试试,说不定就捣鼓出好味道来哩!”
杨氏如今对菊花时不时地弄些新鲜菜很信服,她笑道:“好,试就试!
也不就是费些作料跟白菜么,先少做些,调好了味道,再做多一些!”
菊花答应了,本来她也没想多做,少好多的配料哩,最起码她就拿不出苹果或梨子来,白萝卜倒是有,只能做那种偏辣的辣白菜了。
于是,她对杨氏说道:“娘,这样腌很费辣椒粉、辣椒酱、大蒜和生姜哩,还要加些白糖,怕是要比一般的腌菜费钱。”
杨氏很有成算地说道:“那不怕,只要好吃就成!”
两人遂又砍了些白菜回来备用。
青木从村学堂回来,听说今儿居然卖了两百文钱,他不禁瞠目结舌:今年一石白米才一两二钱银子哩,娘一天居然挣了这么多,这可是比种田划算多了。
他的心情有些复杂——妹妹这样聪明,愣是把这一文钱的生意做的如此顺溜,她还要靠自己养么?怕是自己要靠妹妹养哩!
不管怎么说,青木还是很心疼妹妹的,想着原先要教妹妹认字的承诺,却因为最近七事八事的,一直未能实行。
他到河边装了些沙子回来,又让郑长河拿竹篾编了个四四方方的竹盘子,把沙子装在里面,就可以拿树枝在上面写字了,这样也省些纸!
他此后便一有空就教菊花认字读书。
让他惊掉下巴的是,无论他教多少,菊花总能很快的记住,对相关的文字和解释还问得非常详细,弄得他都觉得自己学的不够用了。
他哪里知道菊花也是一头的雾水:怎么哥哥学的课本里有《论语》和《庄子》?这到底是咋回事?
可是菊花每日也忙得要命,没有时间来探索这个问题;青木也是刚进入学堂,问他也是问不出啥东西的。
她只能把这事撂下,心想,总有搞清楚的一天。
其实就是搞不清楚也没啥,知道了又能如何呢?她还不是得养猪、喂鸡,难道还能去考状元?
青木明显感到有了压力,为了应付菊花的询问,他不得不在学堂里更认真地学习和请教周夫子,因而学习的进度也远超村里其他学生,得到了周夫子的真心夸赞。
学堂里的学生都是清南村的,大家见青木这样用心,自然也不甘落后。
首先就是张槐,也跟着拼命地学习起来;小石头也是跟青木亲近,自然是跟着一起努力学习——他学好了还要去教菊花姐姐哩;其他的人也都被带动起来了,整个学堂的学风竟然是前所未有的好!
周夫子喜得捻着胡须乐眯了眼,对村长李耕田说道:“我以前也在别的地方教过,从未见过像你们村这样好学的娃儿。
唉,我一生碌碌,一事无成,若是能在晚年教出几个像样的弟子,那就是死了也瞑目!”
说罢怅然地看向远方,西边的小青山连绵起伏,像一条匍匐的长龙,蜿蜒伸展。
小青山的那边,有他的风光和过去,只是这些都已经是昨日黄花了。
李耕田自然是高兴,他对周夫子道:“还不是先生教的好,要是咱们村也能出一个秀才,那可真是要好好感谢先生了!”
周夫子淡笑不语!
秀才?笑话!
他要是尽心地教授,却只能教出秀才来,还真是辱没了他的名头!
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