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刘三殷殷笑道。
“那什么来着,师爷,你说!”
苏文回头对师爷道。
“宫廷二绝菜肴,一曰‘油炸酥冰’,二曰‘五味开水汤’。
还请贵酒楼做出来让我家少爷开开胃。”
师爷恨恨的道。
一言既出,满座皆惊。
连那几个目中无人的一品斋大厨也瞪大了眼睛仔细听着师爷的下文。
师爷很满意众人的表情,转眼忘记了刚才的羞辱,捻须解释道:“所谓‘油炸酥冰’,顾名思义,即在滚开的沸油中炸冰。
而‘五味开水汤’就是采用开水做汤,必须具备酸甜苦辣咸五味,有五人同时品尝,且每个人品尝的味道必须单一,不得掺杂着其余四味。”
天啊!
众人面面相觑,这油炸冰根本就不可能,滚开的沸油温度如此之高入锅即化,就是请天上的食神下凡,估计也会抓狂。
何况这些凡夫俗子。
再说这‘五味开水汤’,看似简单,却是比第一个更加难办,要是固体食物分别做好后,拼装入盘即可,可这汤着实为难。
流动的汤汤水水绝对把酸甜苦辣咸掺和的杂七杂八。
一席话,众人不由得倒吸了口冷气。
一品斋的人们个个幸灾乐祸的看着场中的刘三。
而福记的伙计们表情掺杂着担心、屈辱、不甘等等不一而足。
就连一向不苟于言笑的王掌柜也眉头紧蹙,暗悔刚才话说的过满。
刘三冷静的扫视过全场,心道拿些过时的东西来为难老子,这不是存心让小爷出风头么?真是不知道死字怎么写。
其实这两道菜,是苏文剽窃胡人的,当今大秦国虽然依旧威服四方八方来朝,但已经大不如以前的国力强盛。
今年的贡品,胡人借口草原天灾,无以进贡。
撒了这个滑天下之大稽的难题来为难大秦国,满朝文武却无人能解。
让胡人尽极嘲笑之能事,说什么天朝从此没落云云……
苏文也是听当郡守的父亲无意中谈起,这时却被师爷想了起来。
拿出来当羞辱刘三的利器。
“好像有点大材小用了咯?”
苏文摸着光秃秃的脑门,看着场中一言不发的刘三,暗暗嘟囔,“不会是吓傻了吧!”
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