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第52章 学做菜（第1页）

拜祭完吕素的母亲，两人动身继续向西，驰道渐渐转向西北，中午时马车走到了一个前不着村后不着店的地方。

张量山先把马车停到河边的树荫下，先到附近勘查了一下环境，才把吕素扶下车。

对她说：“素素，中午我们休息一下，吃点东西再走。

那边有片树林，你可以放松一下，不过别跑远了。

有事喊我一声。”

吕素点点头红着脸走向小树林。

张量山则开始支锅做饭。

他用铁盘当锅盖盖住钢盔，他要用来煮些干饭吃，再吃粥他都要疯了。

下饭菜就是炒鸡蛋和烤羊肉。

张量山发现路边有片野生韭菜，就扯了几把，正好用来炒鸡蛋！

他在河边洗了菜，用伞兵刀切好韭菜，炒菜的锅就用折叠铲代替了。

张量山想好在没有用这铲子处理过秽物，否则…

吕素在树林里方便后，又到河边洗手梳理头发，还摘了几朵漂亮的小花，心情好了很多。

等吕素拈着小花从树林里转出来时，看见地上铺了张草席，上面有张矮桌。

张量山已经架好第2个灶台，准备炒菜了。

她闻到了饭香味连忙不好意思的走过来准备帮忙。

张量山冲她一乐：“先洗手去，用肥皂。”

吕素点点头，洗完手端坐在草席上，好奇的看张量山用折叠铲炒鸡蛋和韭菜，虽然只放了一点盐一点油，但闻起来真的挺香的。

“小山哥哥，你这是做什么菜，我来帮忙好吗？”

张量山笑着说：“我在炒菜，你帮我把碗筷拿出来就好了。”

吕素想原来这就是炒菜啊，看样子和高要做菜的风格很像。

她在家吃过炒出的菜，也尝过高要的手艺。

但没见过怎么炒菜。

水井村为了杀菌也都是采用煮菜的方式。

小木屋里也没有铁锅，高要都是在镇上炒好菜后拎来的。

吕素摆好碗筷，张量山炒好了韭菜炒鸡蛋，和韭菜肉丝。

用折叠铲烤着肉片。

不一会米饭也好了。

吕素见锅里是米饭而不是粥，感到有些奇怪。

她添好了两碗饭，恭恭敬敬的请张量山就坐。

张量山笑着说：“就我们2个，别那么讲究。

你尝尝我的手艺吧，不过好久没炒过菜了。

味道可不保证哦。

嘿嘿，我做吃的在军队很出名的，难吃得出名。”