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第62章（第2页）
梁迎突发奇想，“我来煮，你在旁边指导我。
我在家煮速冻，有时候会煮的比较生，有时候又会特别烂，偶尔还进水，吃的时候会被烫到。”
何序把煮锅底部的水，用厨房纸擦干，放在燃气灶左边，打上火，告诉她。
“前面两个是火候和时间的把控问题，进水肯定是饺子皮破了，比如你下锅的时候不小心用筷子戳到它，或者厂家制作的时候，就没把皮捏紧。”
梁迎“噢”
了声，忽然意识到什么。
“我去帮你把手机拿过来。”
何序：“？”
梁迎转身离开厨房，很快带着手机回来，递给何序。
“话说多了，伤口扯到会疼，你还是给我发微信吧。”
原来是为他着想。
何序接过手机，放进牛仔裤口袋，莞尔。
“字打多了，手指也会疼，倒不如说话。”
“不然梁工觉得太无聊，又闷得慌，以后都不想来了。”
“我来可不是什么好兆头。”
梁迎打趣说完，煮锅里的水开了，“我把饺子放进去。”
梁迎去拿手机的时候，何序把饺子从保鲜袋里取出放在餐盘里。
见梁迎兴致浓厚把盘子拿起，他没有阻止：“手别离锅太近，轻轻把饺子放下去，小心别被烫到。”
何序抬着手，一副想要护住她的模样。
好在，梁迎动作利落，饺子沉入水里，水花渐渐不再扑腾。
何序递给她一个漏勺：“搅拌一下，别让它们粘在锅上。”
梁迎照做，顺时针搅拌了两圈，认真而专注。
“这样吗？”
她问何序。
何序应声，又提醒梁迎往锅里倒入适量凉水。
等饺子全部浮起，漂在水面上，再闷上一小会，顺利出锅。
梁迎端着热腾腾的水饺放在餐桌上。
