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因只是试做,温柔小心翼翼的将那少量的卤水处理干净,又打扫了厨房,一切回归原位,不着痕迹。
心中却无比的兴奋,又是一夜无眠……
不知为何,这几日咸阳冷得尤其厉害,路上的行人都是抖抖索索的。
正是晚饭时分,家家都是青烟升腾。
“娘,爹是在做红烧肉吧,好香!”
温柔翕动着自己的小鼻子,转向周氏,兴冲冲问道。
“你这丫头,莫不是馋肉了?我咋没闻出来是红烧肉,只觉得香!”
周氏笑着拧了拧温柔的鼻头。
温柔嘻嘻一笑,继而怔住了。
是啊!
我怎得如此肯定就是红烧肉?!
西北风的阵阵寒意,倒是愈发吹得肉香四溢,温柔摸摸自己的小胃,只觉腹中愈发的空瘪!
“好香啊!”
温柔索性循着肉香,往厨房去了。
周氏紧跟其后。
温家的厨房,不过是寻常人家的小厨房,不过面积虽不大,可物件儿却一应俱全。
也难怪,温守正毕竟是咸阳第一酒楼“醉仙楼”
的大厨!
厨房里,温守正带着徒弟方大石,在灶台边忙活着!
这个十六岁的少年质朴、踏实、勤奋,让温柔一直对他很有些好感。
特别是那日,面对温家的劫难,方大石只身上前,心中虽害怕但却不肯退缩半步,直至被禁军乱棍打死……
石头哥!
一想到这些,温柔的眼眶又湿润了。
此刻,黝黑的铁锅内,铁铲翻滚处,红光毕现,热气升腾,冒出一股极其诱人的肉香。
“出锅!”
“来喽。”
方大石将一个温热的白瓷盘子递了过去。
温守正左手接过盘子,右手轻轻挥动铲子,一盛一抖一送。
瞬间,莹润白净的瓷盘上,一笔浓墨丹青,抹开了一片绚烂:褐色、绛色、红色、白色,和着浓香的热气,呈现在温守正宽大厚实的手中。
“真是红烧肉!”
温柔心中一惊,难不成重生后连鼻子也跟着长了福利?
周氏也瞪大了眼睛,小丫头的鼻子还真灵!
“师父,这红烧肉您都做了五六道了,怎么还不满意?”
方大石问道。
“你不知道,昨儿个有位客人,说我的红烧肉油腻,正好今儿个休息半日,闲来改良一下。”
温守正笑着道。
做厨子最期待的就是食客的点评,但是最怕的也是食客的点评……
这不,为了区区“油腻”
二字,四方见正的小木桌上,已然摆上了五六盘做好的红烧肉。
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