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第九十五章 又要进山（第1页）

山韭菜五花肉则是做出了新高度，他们把山韭菜事先处理过，用卤水煮熟以后再用把山韭菜放到冰水里面泡着，泡到山韭菜叶子软下来，然后用这些叶子绑着麻将块大小的五花肉，一起拿去红烧。

翠绿的叶子绑着红彤彤的红烧肉，看着就流口水。

吃起来也不错，山韭菜的味道和五花肉融合在一起，肥美得五花肉和清淡的山韭菜相得益彰——是清淡而不是清香，虽然山韭菜味道很浓烈，可是在冰水里泡着好几个小时，味道当然没了，再去和五花肉一起红烧，就被五花肉给同化了。

当然还是很好吃，可要说里面有多少山韭菜的贡献，就难说了。

甚至就是把山韭菜换成真正的韭菜，味道也不会有多大差别。

至于养胃什么的，原版就不怎么样，这个改版只能说聊胜于无。

山韭菜炒牛肉也是一样，他们把山韭菜剪成和牛肉片差不多大的片片，上锅蒸熟，下冰水保持翠绿的颜色和口感，然后把牛肉炒熟，两片牛肉夹着一块山韭菜，整整齐齐的摆在盘子里，样子十分好看，味道也很好，从色香味来说都很上档次。

唯一的问题，山韭菜下完冰水以后药效也基本没了。

但是对于餐厅来说，档次才是最重要得，好不好吃还在其次，至于药效，你那么需要药效去医院啊，来什么餐厅。

“这山韭菜宴还挺好吃的。”

李思文说。

“阿紫又不是专业厨师。”

乐瑶说。

“石头村的养胃宴也不错。”

李思文说。

“这个比较好吃。”

邵成龙老老实实的说。

“阿龙，授权费的事，你打算怎么办呢？”

乐瑶问，“这么好吃的山韭菜养胃宴，说不定能够长久流行下去，要是不拿到最好的条件，那实在是太可惜。”

“你觉得我应该开什么条件呢？”

邵成龙问。

“按照原来的条件好了。”

乐瑶说，“六百块三斤山韭菜，他们愿意开多少桌就开多少桌，我们反正也没法子管。

但是要加一个条件，我们要派人暗访，谁做出来的养胃宴用低品质山韭菜糊弄人，就要罚款。”

“石总那边怎么交代？”

邵成龙问。

“这个容易，本来这边就不愿意让石总摆土特产，两边谈不拢，石总就会断绝合作。

然后我们去挽回损失，这谁能说我们不是？”

乐瑶说，“要得罪人也不是我们的罪。”

“不行。”

邵成龙摇摇头，“要合作，还是开诚布公的好。”

“石总也没和你说他用你的山韭菜来卖自己的土特产吧。”

乐瑶说。

“说了。”

邵成龙说。

“他说的是要个展台，合同上也是这个规定的。

可实际上呢？张经理说了，不是一个展台这么简单，而是要把展览的产品全部买下来，这种打擦边球的行为，可不算开诚布公。”

“只是擦边球而已。”