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英英貌似不以为意,但明显也不愿多讲身世。
沈眉见她不肯讲自己原来的姓名,也就不追问了。
见她人儿小小的,却爱打扮,点点大的手指头,指甲上也学大人搽了凤仙花汁,倒好笑起来,说:“郑姐姐你看,她虽小,却是会打扮呢。”
英英却说:“明年我就能登台演出了,不学打扮,到时候不好看呀。”
众人听了不由都笑了。
“你可会演什么呢?”
沈眉把她抱在自己膝上坐着,一手拢着她的头发问
“我会打鼓,念姐姐都说我打得好呢。”
英英扭着自己手指头,虽然略有不好意思,却是红着脸夸了自己一下。
“你喜欢打鼓么?”
沈眉又问。
英英用力点了点头说:“嗯!
原来她们叫我学唱歌、学说书,不过我最喜欢的还是花鼓,打起来可带劲。”
说时她从沈眉膝上爬下来,站出去当着众人的面,有节奏地比划了几下,姿态甚有自信。
沈眉看得目瞪口呆,瞧这,让人说什么好呢,果然百样米养百样人,每个人都有自己会做的事吧,看来她真是天生要吃这碗饭的吧。
好像看出她在想什么,郑念念轻轻地说:“我们这样的人,落到这种地方,再不努力争个出人头地,就不知要流落到哪里去、怎样受人轻贱了。”
日色渐渐西沉,一阵晚风刮过湖心亭,许久都没有人说话。
次日清早,吉姨娘带着沈眉与杏姑自行坐车去听蝉园,郑念念习惯夜生活的,此时自然未起身,沈眉她们是知道的,也不以为意,由着刘妈妈接她们进去,洗手净面换上工衣,自行准备开工。
母女两人算了要做的品种,计划了一下时间进程,便跟刘妈妈商量,今天咱们先整治那官粉,将它们先精炼起来。
炼粉的过程其实是有毒害的,所以沈眉拿出她们家制造的“沈记口罩”
,给自家三个人和来帮忙的刘妈妈等人戴上,这口罩仿自后世的医用口罩,用多层细棉布和抽纱料子做成,为了让戴上的人舒适点,还有薄荷水熏煮过。
郑念念买的杭粉足有三大升,吉姨娘先用个大盆,盛了半盆已澄净了的井水,然后把粉倒进去,用大木勺顺时针不停搅动,杏姑和沈眉在一边,用大公鸡尾羽扎的小扇子从水中掠起粉来,收集到一个大白瓷碗里,直到粉基本捞尽为止。
这个过程,其实是为了去除易溶于水的醋酸铅。
然后,姨娘让刘妈妈取十个生鸡蛋来,只要蛋白,将十个清蛋清和大碗里的官粉一起搅匀,再用另一个大碗紧扣起来,再上灶蒸。
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