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这馄饨皮里有鱼肉,馅儿里有蟹肉,面条汤是用鱼骨和虾熬出来的,这一碗可以说包含了湖里的好几种美味,是临水餐厅的招牌。
你们来试试,这得趁热吃,不然水产这东西,凉了就腥了。”
被洪建国说得口水都快下来了。
容时和胡一元立刻就把筷子伸进碗里,容时地一口就夹起馄饨,放在鼻子下面闻了闻,果然是很香很鲜的香气,咬了口,馄饨皮霜花弹牙,的确能尝出鱼肉的味道,而馄饨里的面馅儿虽然只有一点儿蟹肉,其他都是猪肉,可味道却特别突出。
再加上汤汁的咸鲜,这馄饨只咬了一半就直接把容时给俘虏了。
而胡一元那边则是先吃了面。
对于一个没吃过什么好东西的小狐妖来说,无异于人间最极致的美味。
他一个没人忍住,就拿出了他“凶残”
的吃相,十几口就把一大碗馄饨面造干净了。
末了还意犹未尽。
“好好吃。
好想再吃一碗。”
虽然成总觉得胡一元很丢人。
但是洪建国却很开心。
他这个人本来就很豪爽,客人满意他当然也高兴了。
于是又让服务员多端了两碗馄饨面,生怕胡一元吃不好。
他总觉得,这个少年身上,有一种挺亲切的气息。
桌子上的八道菜每一盘份量都很足。
黑鱼的鱼肉细腻,很适合拿来做鱼丸。
不过临水餐厅做的炸鱼求却不是传统意义上的鱼丸,而是把黑鱼肉切成丁之后跟猪肉丁放到一起搅拌调味,然后团成圆球,过上面包糠在油锅里炸到表面金黄。
这道菜吃起来鲜且浓香,只不过油性比较大,对容时来说,吃了两个就有点儿腻了。
反倒是那盘香辣鲢鱼头很让他喜欢。
虽然比较辣,但天冷的时候吃真的是能让身体都跟着暖起来。
第一次吃牛奶炖的鲫鱼,看着放在自己面前汤盅里的奶白色鱼汤,他还有点儿不太敢下口。
本来奶白色的鱼汤不新鲜,容时自己也吨的出来,只需要炖鱼之前煎一下鱼皮,然后放上两片五花肉就行。
但是被告知这是真正拿牛奶炖的,他就开始揣测这到底是什么味道了。
成凌天凑到他耳边,小声说:“这个鱼汤很好喝。
还对身体好。
你这么怕冷,多喝点儿有好处。”
容时耳边被他的呼吸打到,起了一身鸡皮疙瘩,真是这种话有必要贴合着耳朵说吗?!
“你,你吃你的。”
成凌天笑了。
坐直之后询问洪建国:“洪老板。
你怎么就能相信这些不科学得事情呢?现在很多人都是不信的。”
洪建国叹了口气:“我们这个岁数的人,怎么说到底信不信呢。
父母那辈人都信,小时候家里也有佛龛。
不过后来上学之后,也就没再把这些当回事儿。
但真要说像现在年轻人这样彻底的不想信也不是。
又气我年轻的时候,也经历过一次挺玄乎的事儿。
那之后我不能说全信,但也绝对不敢说不信了。”
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