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到家时正好是午时两人放下东西就准备做饭,王逸轩将买来的东西整齐的放到后面的案板上!
王永安则到院子里摘了菜和辣椒准备炒菜做饭,将淘好的米倒入里面的一个锅里加入适量的水,盖上盖子坐在凳子上点起火来!
这时看弟弟过来就将凳子交给弟弟自己则开始切菜切肉,今天刚买了豆腐和肉准备做青菜豆腐和红烧肉!
王永安决定先做红烧肉!
将买来的五花肉切丁,放入烧热的沸水中,等煮的差不多熟的时候捞出放在盆中备用!
将水换掉又加入新水放入葱、姜、蒜,再放入肉一直到水沸后一刻钟才放入酱油和白糖一直闷到水干为止才出锅!
青菜豆腐就简单多了,在锅中倒入油待油热后将切成块的豆腐放入锅中炸黄,再放入葱姜辣椒盐翻炒,把洗净的青菜倒入锅中翻炒待熟后迅速出锅!
顺着锅热王永安在锅中倒入水顺手将锅给刷干净!
看着坐在那儿认真烧火弟弟顺手捏了一块肉吹凉塞进他的嘴里!
然后笑呵呵的将做好的菜端到堂屋的桌子上面!
回来看到弟弟已经把肉吃完了嘿嘿问道“哥炒的肉好不好吃?”
“好吃!
很香!”
听到弟弟毫不吝啬的夸奖王永安对着弟弟的脸就吧唧一口!
“那当然也不看看我是谁!”
王永安自傲的说道尾巴都要翘上天了!
摸着被哥哥亲过的脸,偷偷的将头低下不让人看到自己的异样!
两人吃完饭就拎上一条肉到旁边的张叔家!
“张叔张婶在家吗?”
王永安走过去敲门问道!
“在,在马上来”
张婶听到声音赶紧回复道并迅速走上前面开门!
“赶紧进来,今天怎么有空过来了?早上还看人们去镇上了呢!”
“是永安兄弟啊,赶紧进来坐!”
坐在桌边的张叔赶紧起来拿凳子!
“嗯,早上是去了回来的早,你们这是刚吃饭啊?我们来的不是时候喽!”
王永安看着桌上摆好的碗筷说道!
“唉,哪有这么多道理丫头赶紧去装两碗饭!”
将两人引到桌上就吩咐自己的女儿!
“唉,别忙活了叔婶我们刚吃完哪还吃的下,今天家里蒸的米饭!
都吃的饱饱的!
王永安赶紧拦住丫头说道!
“到叔家就跟自己家一样千万别客气!
多少吃一点!”
张婶又催促丫头去盛饭!
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