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第八十九章
磨盘上类似与“T”
形的杠杆具有省力的作用,带动磨杆,足以让一个差不多九十岁的老太太能支持推动一个直径大约六七十厘米的磨盘所需要的力气,尽管依旧避免不了疲惫,但已经是唐婆婆支撑起这个家庭半辈子的助力。
磨盘在乔时的手下更是显得微不足道,飞快运行的转速让小家俊放豆子的速度都差点跟不上了,连声喊着“慢点慢点!”
其实磨豆腐还有着各种讲究,推磨的速度快了慢了都会影响口感,唐婆婆做的更是故老相传的古法豆腐,不像市场上那种怎么颠簸都不会碎的品种,这种韩久久家乡特有的手工豆腐鲜嫩得无法想象,捧拿都得轻手轻脚,稍不留神就能碎成好几瓣。
也正是因为成型不易,这种豆腐不能任由人们心意切块塑型,除了做汤之外基本端不上台面,所以一般只流行在不注重食物外表的农村地区,凭借其爽滑鲜嫩的口感牢牢统治了豆腐市场几百年,至韩久久重生的那会都还没有改变。
而唐婆婆,就是十里八村做豆腐做得最好的,她的豆腐小摊就摆在家门口,下午两三点才开始卖,一天就卖一锅,不到四点就会被旁边几个村子的购买力抢购一空。
其它做豆腐的要不是远远离开唐婆婆的市场辐射范围,就是老老实实避开她摆摊子的时间,这在十里八村几乎已经是一条不成文的规定了。
也因此,唐婆婆才能以一己之力将无父无母的小家俊拉扯到这么大——
“婆婆,你有想过……以后您不在了,小家俊怎么办吗?”
跟着唐婆婆东拉西扯了半天,韩久久忽然话音一转,问道。
“嗯……”
唐婆婆似乎很是淡定的接过了这个话题,砸砸风干了的橘皮似的嘴巴,目光“看”
向那一大一小声音传来的方向,浑浊的白膜似乎也无法阻挡她目睹她小孙子指点江山的意气模样——
“慢点慢点,我奶奶说了,心急吃不了热豆腐!”
是小家伙手速跟不上后满是气恼的模样。
乔时:“哦。”
慢慢放缓了推动的速度。
小家伙:“我放豆子的时候你要把稍稍停一下,不然会把豆子洒出去的,哎,看着点桶,别让豆浆漫过白布外边去了!”
乔时闻言轻轻捏了捏桶边的四个布角,确保它们不会被豆浆从磨盘上流下来的力度卷到一起。
小家伙:“唉呀,没水了!”
乔时:“我去提……”
“要井水!”
“知道了。”
英明神武的乔中校在磨豆腐这一项上被小家伙指挥得团团转,唐婆婆扯着干瘪的嘴皮轻轻笑着,她早已与失明无异,但那似乎从来都不是问题,她还能磨豆腐,还能“看见”
小孙子无忧无虑的童年,旁的苦难就仿佛一下子都与她没什么关联了。
“唔……人总是要死的嘛。”
老阿婆用那关节肿大变形的枯瘦手掌摸了摸自己皱纹横生的额头,那仿佛只剩下苍老的皮包裹的头骨生硬得吓人,她笑笑,有些满足也有些失落的道:“都已经这么老啦,我还感觉离结婚那会没差多远呢,原来已经这么老了……”
“都说人没有受不了的苦,只有享不了福,以前我埋怨日子太苦,把眼睛都哭瞎了……现在却只怕苦日子也没剩朵久,看不见我家阿俊长大了。”
“才六岁,读学前班……我帮他买了升一年级的新书包,还有好多笔和新本子,藏在我的衣柜里。”
“……扯了几尺布,本来想给他缝几件衣服,可是我的眼睛已经越来越瞎了,阿俊帮我穿好针,我摸着也摸不出该剪哪里了,索性就缝了个鞋带,也在小书包里,也不知道他用不用得上,现在的娃娃都不爱绑鞋带了。”
“想看他背着书包读小学,上初中,上高中,上大学……然后娶一个一样读过大学的闺女,以后生下来的娃娃就是文化人了!
不像我,到死了也不认得一个字……”
“媳妇不用多漂亮啊,能跟他一起吃苦就行。”
“他爷爷、他爸爸两辈子都没用,没给他留下来什么家产,以后要靠他自己去挣啦,人家闺女跟着他吃苦,一定要好好待人家。”
“我家阿俊这么爱打球,呵呵,听人说打球以后要长高呢,肯定比院里那棵小枣高,高点好啊,高点容易找媳妇……”
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