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第98章兔肉的商机（第1页）

肖大娘知道最近肖元青一直在市里头做生意，加上唐国强也都过去帮忙了，也没有辜负他的嘱托，经常过来看看沈亦瑶，看能不能帮上什么忙。

发现这会儿她已经穿上围裙在后面忙活起来了，十分意外，连忙主动走上前去招呼她。

“元青家的，你这是在干嘛呢？要抓兔子去卖吗？”

“啊？不是……”

沈亦瑶简单地解释了一下章雪兰和孩子们认干亲的事情之后，说道。

“我打算给章老师送一件兔毛披风，她是城里来的，恐怕不太扛得住咱们这儿干冷的天气。”

“是啊是啊，俩孩子能有这样的干娘，这可是她们的福气呢！

我来帮你，你想抓哪只兔子，我来！”

肖大娘越发觉得她是个旺家的媳妇儿，自从她嫁给了元青之后，日子可是越过越好了。

更何况现在自家男人还在元青那边做事，可不得要好好巴结人家么。

因此，连忙和她一块儿玩起袖子就把二十只兔子给抓了出来。

沈亦瑶打算速战速决，让肖大娘帮她烧了两国滚烫的水后，就开始干脆利落的处理兔毛和兔肉了，手法快的不行。

就连肖大娘都暗中佩服，小声嘀咕着：这该不是元青教她的吧，看着这干脆利索的劲儿，应该之前也没少干这活儿。

沈亦瑶忙活了一通，把所有的兔毛都洗干净晾晒在院子里面之后，主动招呼着肖大娘。

“婶子，待会儿一起吃顿饭呗，有这么多兔肉呢，我和俩孩子也吃不完，我今天做个新鲜的菜，您等等啊。”

“行，那我回去弄两筐子青菜过来，咱们荤素搭配。

你先忙着，我一会儿就过来！”

肖大娘也一点都不忸怩，一口就答应了下来。

很快，沈亦瑶就把各种卤料以及香料都放在了大锅里面，把刚才处理好的兔肉放在里头。

这大冬天的，就得要吃些热气腾腾的食物心里才舒坦。

她也没想过要挨个我把兔肉剔除下来，太浪费时间了，有些粘在骨头上的味道才最好呢。

卤兔肉足足做了三四个小时，肖大娘过来之后又帮着煮了一锅青菜汤，炒了两个素菜之后，招呼着两个孩子一块儿来吃饭。

肖大娘还是第一次吃到这么鲜美的兔肉，对着沈亦瑶赞不绝口。

“你的手艺是真的好，没想到就连兔子肉也能做的这么好吃！”

她之前一直觉得兔子打理起来不容易，而且肉也不多，平时家里头基本上是不吃的。

没想到今天吃了这一口，倒是有些止不住了。

“很简单的，只要加一些卤料和香料在锅里，调好了后多煮几个小时，等味道钻进去了就行。

而且也不用提前把骨头给剔下来，咱们抱着啃不也挺香的吗？”

沈亦瑶知道肖大娘是个心地善良且热情的，就丝毫不藏私的把做兔肉的方法告诉了她。

肖大娘越发觉得她脑子灵活的很，突然想起之前唐国强告诉她的，国营饭店里头经常推出各种新菜，既然她有这样的本事，那为何不跟他们合作呢？

想了想之后，就主动说了。