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第5部分(第1页)

杨中宝从来不服人,艺高人总有那么点傲气。

名厨师都是男人,哪来这么个女的!

可是,他也听他师傅说过,在清末民初的时候,苏州有一种堂子菜,是从高等妓院里兴起来的。

做这种菜的全是聪敏漂亮的女人,连丑丫头都不许帮边,那做工细得像绣花似的。

他反正闲着没事,那朱自冶又不用他出钱,何不趁此去见识见识,如果真有可取的话也可学点技术;如果言过其实的话也可把朱自冶揶揄一顿,煞煞他的锐气!

杨中宝只向我讲了事情的来龙去脉,说明他没有开地下饭店,同时对这种捕风捉影的小报告十分恼火,说是有人和他过不去,他一气之下就不谈孔碧霞了,而是缠着我把他调到交际处去。

这事儿很快就办成了,所以我一直不知道那天晚上孔碧霞如何大显身手,究竟吃些什么稀世的美味!

读者诸君也不必可惜,在往后的年月里我们还会见到她表演。

“文化大革命”

可以毁掉许多文化,这吃的文化却是不绝如流。

我当时只能从朱自冶的行动上来进行推测,肯定那天晚上的一桌菜是“此曲只应天上有,人间哪得几回闻”

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鸣鼓而攻(3)

朱自冶一吃销魂,从此很少见到他的踪影。

他再也不像没头苍蝇似的在街上乱转,再也听不到他清晨开门去赶朱鸿兴;他不食人间烟火了,一日三餐都吃在孔碧霞的家里。

一个会吃,一个会烧;一个会买,一个有钱。

两人由同吃而同居,由同居而宣布结婚,事情顺理成章,水到渠成。

朱自冶终于成家了,一个曾经有过无数房屋的人,到了四十五岁上才有了家庭!

家庭是个奇妙的东西,他会使人变得有了关栏,言行举止也规矩了点。

朱自冶稳重些了,注意言谈,也注意外表。

衣着和过去大不相同。

笔挺的中山装,小口袋里插着两支钢笔,颇有点学者风度,这恐怕是孔碧霞参照她前夫的形象加以塑造的。

那孔碧霞不仅会烧菜,治家也是能手。

结婚以后她千方百计地调整住房,让朱自冶搬过去,把五十四号里的三户人家搬过来。

三户人家的住房面积都有了扩大,她自己也不蚀本。

因为那五十四号是个中式的庭院,有树木竹石,池塘小桥,空间很大,围墙很高,大门一关自成天地,任他们吃得天昏地黑也没人看见。

那时候,像我这样的反吃战士比较多,还有反穿的;谁要是考究饭菜,讲究衣着,那就有被斥之为资产阶级的危险,或者说是和资产阶级的思想沾了边。

所以有钱的人也不得不稍加隐蔽,关起门来吃,吃到肚子里谁也看不见!

当然,完全看不见也不可能,人们每天早晨都看见朱自冶夫妇上菜场。

两个人穿着整齐,一个拎篮,一个拎包,一个人的膀子套在另一个人的膀子里,惹得行人侧目而视,嗤溜一声:“干瘪老阿飞!”

我的妈妈从来不说孔碧霞的坏话,她认为这个女人是行了件好事,使得一个败子回头。

她买菜回来常常对我说:“又碰到朱经理啦,现在变好了,夫妻两个亲亲热热,像个过日子的。”

我听了只是哼哼,心里想:这叫变好?这是关起门来逃避改造!

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化险为夷(1)

朱自冶逃避改造,我对他也无可奈何。

他不到我们的店里来吃饭,我也不能冻结他在银行里的存款;说他有资产阶级的思想也白搭,他本来就是资产阶级。

让他去吃吧,革命不是一次完成的,只要他规规矩矩,不再叫喊什么苏州菜不如从前,不再闯到我房间里来提意见。

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