左叶小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第二十九章 雏伎英英（第2页）

蒸的时候，碗的外面还要用五升米把它严严实实地覆盖起来。

一直蒸到米都变成青黑色了，大家心里上认为毒气都转到米上了，才算蒸好。

这种方法有没有用其实值得探讨，纯粹是因为古人对米有一种迷信，认为它可以解毒，可以避邪。

但不管怎么说，在这个过程中，被加热了的铅毕竟是挥发掉了一部分。

蒸好的粉又要重新晒干，加上适量的英粉重新研磨，然后再反复过筛和多次研磨，这种手工着实费事，所以加工过的粉锭卖得贵也是有道理的。

郑念念起床见到这个工序，倒是颇感新鲜，还想自己上来帮忙，沈眉摆摆手叫她不可过来，然后才跟她讲这道工序有毒，她没带口罩又做不惯的，尽量远离一些，有这空闲还是想想这粉锭她想整什么新花样吧。

郑念念见她如此，便也不再坚持，说道：“那十二滴珠好是好，只是我前几次已送过人了，你还有什么新鲜的样子呢？”

沈眉便说：“你可曾准备好装这些个粉锭的盒子呢？”

郑念念叫人搬了一堆金的银的瓷的盒子出来，沈眉挑了几个比掌心略小的椭圆形瓷盒出来，说：“我想比着这个瓷盒，将粉锭做成鹅蛋形的，形状也大方，配个小竹刀，用时刮下粉来用，可好不好？”

郑念念想了想，这样子却是从未曾见过的，揭开盒看是可不就像里边放了个鹅蛋？倒是有趣，便说：“不要竹刀，配了小银刀，送人好看。”

“此时如果叫银匠做模子，要多久才能得？”

沈眉忙问。

郑念念便笑了，要说她们艺伎行，除了和脂粉行，就是和绸缎行及金银楼的交道打得最多了。

她说，这么简单的模具最多两三日肯定做得出来。

便叫人去城东界身巷花家银楼，请花老板过来。

果然，花老板一口应承，后天便能交出鹅蛋粉的模子，三日后小银刀便都能做得。

沈眉想一想，又说：“往时这粉都是白的，做得大块时，看着会有点发青，我想借你家的凤仙花用一用，调成淡红的如何？”

郑念念拍手说极好极好，我也可以玩一玩，便真的带着她，去采了许多凤仙花来，叫了英英一起来耍。

吩咐厨房烧热水，淋草灰，澄出一碗淡黄色的碱水，她们接了来，用小勺滴在那摘下洗净的花瓣上，石臼里舂出花汁，布袋滤去渣滓，用明矾澄清了，才将这花汁加水调在在官粉里，晒干了果然是淡淡的若有若无的浅粉色，再重新研成细粉。

银模子送来后，就用净水和着这细粉，用模子做成一个个粉嫩粉嫩的鹅蛋粉来，装在天青瓷的盒子里，果然好看。

剩的花汁，沈眉便用来调那桃花粉用，她对郑念念说：“你看，淡红色其实很容易调出来，不是非用朱砂不可，而且也不难做，便是唇脂，也可以用这个来做呢。

不过这番我准备了紫草，唇脂与面脂倒用不着它了。”

在炼制官粉的次日，沈眉便开始用各种香草将麻油熬成了香油，又慢慢加入了丁香、苏合香、麝香等香料，小火慢煮了两天，便成了传说中的甲煎香了。

第三天天未亮，趁着气温不高，她便将黄蜡和紫草逐一放进甲煎里面去，彻底煮化以后，捞出渣滓，再用小漏斗慢慢倾注到郑念念事先准备好的一个个小玉盒子里，中途又用极细的筛子筛了些贝壳粉末进去。