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“驾!”
俄日以长春为界,向南是日本人的势力范围,向北则是俄国人势力辐射的区域。
此时的黑龙江全省人口加起来也才三百五十万上下,辽阔的土地,以及俄国人的进入,使得齐齐哈尔的街道比之关内要宽敞许多。
街道两边不时可以看到洋红,米黄相间,具有沙俄风格的建筑,以及不时在街道上来往的俄国大鼻子,可以看出沙俄对黑龙江势力的渗透。
“吁!”
许林轻勒缰绳,在西效一座并不大的院子前停下,还未进屋,便能闻到清冷空气中的一丝酒香味。
“二少爷,你来得真早!”
江季卿正巧在院子里检查新收购上来的冬小麦,看到许林,立即一脸笑容的迎了上来。
“今天出酒,我要是再来迟点,岂不是错过了吉时。”
许林跳下马,皮靴深陷在一尺多深的积雪里。
“二少爷,你教的那法子酿酒真管用。”
作为一个资深的酿酒师,江季卿也忍不住对许林满是钦佩。
“走,去看看。”
许林笑了笑,带头走进酒坊,里面的高温迎而扑来,便人寒意为之消散。
人站在外面身上要穿得跟狗熊似的,酒坊里面的几个管火候的工人却是光着膀子,满头大汗。
后世广泛的兴趣,加上许林失恋很是颓废过一段时间,整个人差点都泡在酒里面。
在瑞典时阴差阳错下,结识了一个顶级的酿酒师,学到了几手酿酒的绝活,其中最拿手的还是绝对伏特加的酿制,作为后世全世界最高档的烈酒品牌之一,拿到现在,江季卿如何会不吃惊。
“按二少爷的意思,全部都用木炭作燃料,现在已经连蒸了七八十一次了。”
江季卿道。
许林闻着酒香,感觉差不多了,以此时的设备条件,连续蒸馏技术能到这种地步差不多到了极限。
“蒸完这次就算了。”
许林也被芬芳的酒香味勾起了馋虫。
“出酒了,出酒了!”
酒坊里的工人一阵忙碌,香气沁人的液体从竹筒中流到大酒坛子里面。
许林用酒缸舀了点,吹了两口气,含在嘴里品呷了一会,“差了那么点意思,不过对于那些没什么品味的老毛子来说,算是不错了。”
“小玉,你也尝尝。”
许林将酒缸凑到小玉红润的唇边。
“二少爷!”
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