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第三十六章 两个大厨（第1页）

“哪能呢，就是觉得这个料不够纯，”

李永赶紧在旁边解释。

刘铁真听了两眼放光：“怎么说，难道你们那边也种这玩意？比这种绿色有机藕的味道还好？”

“也种的，”

李永看了梁嘉亮一眼，这货让藕片塞满了嘴巴，就知道吃。

[搜索最新更新尽在.bsp;“普通的都没这个好，不过我们吃过一种，味道很通透，还没能种开来，”

李永就信口胡诌，等到水空间继续扩大，也可以在里面种藕、种菱、种莼菜，不单单只是养鱼虾。

“好好好，啥时候弄点给我尝尝？”

刘铁真一叠声的问道：“你们那是不是在做什么研究，怎么好东西这么多？”

李永笑着点了点头：“也算是吧，不是什么大项目，瞎猫撞上死老鼠，还在琢磨咋回事呢！

刘师傅您也知道，黄海那边滩涂多，每年还在往外延伸，那边用滩涂养殖的也越来越多。”

“至于这个藕，还有其它的一些水产品，这个周末开张，肯定都会备一点，”

李永说着，就看到第二道菜也上来了，也很常见，茭白炒肉丝。

刘铁真俩徒弟选的食材都很讲究，荷藕、茭白都是水里长的，很对“鱼味馆”

这个招牌。

肉丝、茭白丝、青红辣椒丝都切得极细、极均匀，表面沾了层油水，看上去油光闪亮；没有放酱油，水晶似的茭白丝混着肉丝，还有辣椒丝，清新淡爽，看着也不油腻。

“吃吃这个，小陶的茭白肉丝炒得很好的，”

刘铁真热情地招呼，又盯着李永问道：“你说还有其它的水产品？有没有茭白？”

“应该有吧！”

李永含糊着说道，伸筷子挑了几根茭白丝、肉丝，放到嘴里一吃，茭白的脆嫩、肉丝的香软、混了点香辣味道，不管是口感还是味道，都是极好。

“刘师傅，咱们店开张那天，食材肯定是最好、最全的，您要不要过来看看？机会难得啊！”

梁嘉亮大口吃着菜，突然就说了一句。

“怎么，小陶、小姚还不能让你满意，打起我老人家的主意来了？”

刘铁真笑着骂道，他这些年已经不怎么掌勺，或者说能够让他掌勺的场合并不多。

私房菜馆那边，一个星期他也就做一桌，平常都是他那几个徒弟在做。

刘铁真吃过空间鱼，知道“通透”

、“纯净”

正是那个鱼的特点，李永说的应该不是大话，也有点心痒加手痒：“只要食材确实好，我老人家到时候就露一手。”

“好咧！”

梁嘉亮用筷子点了点李永：“李子，就看你的了！”

李永就有点惭愧，梁嘉亮这才叫做事业的，时时刻刻都想着饭馆，随便一句话，就弄了个大厨来掌勺。

虽然只是开业那一天，但能借着这个机会将牌子打出去，鱼味馆不愁不会火。