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第435章 果馅卷（第1页）

“抱歉让您久等了……因为是新鲜出炉的，请注意防暑。”

负责人带来的点心是根据安托瓦内特的愿望，用多层面团制成的一种糖果，叫做“馅饼”

。

它是奥地利的一道国菜，具有独特的馅饼质地，外皮酥脆，内部蓬松，里面充满了水果和其他配料。

此外，他们还为我们提供了水果茶，这是由稀有茶叶与苹果等干果混合制成的。

我觉得喝果茶加柠檬水是一件奢侈的事情，但我也不是完全脱离了前世的老百姓。

“我们这次用的茶叶是来自波兰的苹果干和来自法国南部的葡萄，有点涩，但是我们改良了品种，变得相当美味了。

又甜又好喝，最近出了！”

似乎也被用于士兵的便携式军粮中。

“哦……既然是军队用的，那就可以保存很长时间……你想想看，苹果如果没熟到掉在地上，味道不是很苦吗？”

“是啊，我曾经从那里种的苹果树上摘过一个青苹果，但是……吃到嘴里实在是又酸又涩，吃不下去。”

“啊……苹果绿色的时候看起来很好吃……”

现代的苹果又红又甜又好吃！

你可能会这么认为。

……不过，实际上，苹果是经过多年的选育而变得更加美味的水果，说实话，这个时代最好不要生吃苹果。

这是因为它比涩柿更苦，味道也更差。

你知道为什么不好吗？

我想吃一些之前在试验农场成熟的红苹果，当我尝试它们时，它们太糟糕了，我差点吐了。

没有嚼劲，质地稀疏而不是松脆，糟糕到只能感觉到涩味而不是甜味。

太糟糕了，感觉就像我在吃一个伪装成苹果的涩柿子。

太糟糕了，我上辈子都没吃过这么难吃的苹果。

但我觉得吐出来是对农场里制作苹果的人的不尊重，所以我艰难地咽了口口水，喝了一些糖茶来净化我的味觉。

当我说到这里时，安托瓦内特忍住了嘴，忍住了笑声。

看来他的饮食方式真的很糟糕。

“令我惊讶的是，奥古斯特大人也吃试验农场的生苹果……苹果不是生吃的，而是成熟后烤着吃或者做成果酱吃的……”

“是的，我以为我可以生吃它，所以那一次我吃了它......我认为生活就是勇气和尝试一切。”

“呵呵，不过我觉得这样一次又一次的尝试也挺好的。”

“没错，不过我不想让泰蕾兹和约瑟夫模仿他们，所以我得想办法不让他们吃掉他们……”

农场里种植了几棵苹果树，其中六棵正在尝试人工育种，以增加其甜度。

看来我生吃的是纯种，没有经过改良。

是啊，就是这样的状态，我根本就没想过生吃……

那你为什么要吃苹果呢？你可能会这么想，但正如安托瓦内特之前提到的，这是一种可以像干果一样干燥并通过添加糖作为果酱食用，或者使用完全成熟的苹果加工成烘焙食品的东西，因为它曾经被用作食品成分。

。

直到20世纪中叶，苹果才可以生吃，不幸的是，截至18世纪，并没有太多鼓励改进品种。

另一方面，说到葡萄，法国第十八号奥哈科是。

毕竟，即使包括用来酿酒的葡萄，从这个时候起就已经是世界上最好的了。

据说葡萄和小麦、大米一样，是人类过去常吃的食物之一，我觉得葡萄酒的味道和品质与现代葡萄酒没有什么不同。