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第8部分(第1页)

张山林来了精神:“那是,没个二三十年功夫,您想在京城称爷?门儿也没有!

说到点菜,那可不光为了吃,还有一层表示身份的意思,跑堂儿的一看,哟,这位爷可是吃过见过的主儿,蒙不得,比方说吧,到了正阳楼,您得点小笼蒸蟹、蟹肉酥和;到了致美斋,您得张嘴就是四作鱼,什么是四作鱼?红烧鱼头、糖醋瓦块、酱汁中段、糟熘鱼片……”

张幼林接过话来:“到了厚德福,您得点铁锅蛋、厚块鱼、核桃腰……”

“嘿!

侄子,你行啊,正经是上道儿啦。”

“不行,不行,比起叔儿您来,我还差得远呢!”

张动林一副谦虚好学的样子。

堂倌上了菜,叔侄俩埋头吃了起来。

在他们身后不远处,庄虎臣正在跟原松竹斋南纸店的长期合作者、供货商潘掌柜和另外几个客人吃饭呢。

只见庄虎臣举着酒杯说:“潘掌柜,今儿个我心里太高兴了,您答应和茂源斋长期合作,实在是给小店脸呢,我代表我们陈掌柜,敬潘掌柜一杯,我先干啦!”

庄虎臣一饮而尽。

“庄先生,不瞒您说,今天我心里……还真有点堵得慌……”

潘掌柜手里攥着酒杯,却没喝。

庄虎臣显得很善解人意,他给潘掌柜一边布着菜一边说:“我知道,潘掌柜还在为松竹斋的事儿闹心呢。”

“是啊,我们潘家和松竹斋合作了几辈子,谁承想,今天到了分手的地步,这也是实在没办法,张山林这位爷人是不错,就是做不了买卖,一而再、再而地欠着货款不给,我不能总跟着赔呀。”

潘掌柜道出了心里话。

“那是,交情是交情,买卖是买卖,这是两码事儿,潘掌柜看在老辈子的交情上已经够宽容的了,若是换个人,恐怕早几年就不干了,还等到现在?”

庄虎臣说的是实情。

“唉,话是这么说,可哪天真遇见张山林,”

潘掌柜摇了摇头,“我这脸……还真有点儿拉不下来,当年张仰山先生和我父亲可是无话不谈的朋友,谁知道我们这些后人走到今天这个份儿上?”

庄虎臣感吸道:“潘掌柜是个重感情、讲义气的人,可生意场上的规矩是铁打的,谁也破不得,大家都无能为力啊……”

张山林无意间听到点什么,他回过头去,看到了庄虎臣和潘掌柜,立刻阴沉着脸放下了酒杯。

“怎么啦,叔儿?”

张幼林好奇地问。

张山林气哼哼地答道:“我说潘家最近怎么不对劲,原来和茂源斋穿上一条裤子了,行啊,有奶就是娘,看我们松竹斋最近走了背字,就改换门庭了。”

张幼林站起来:“叔儿,咱俩过去,和潘掌柜说道说道,我看他好意思不好思。”

“找他说道?大爷不给他这个脸!”

只见张山林把侄子拉到边上,双手一使劲,将放满酒菜的桌子掀翻了,“哗啦啦!”

,碟碗粉碎,汤汁四溅,整个饭庄的注意力都被吸引过来。

潘掌柜和庄虎臣的脸上露出了惊讶的神色,掌柜的紧张地跑过来:“哎哟,这是怎么话说的?是谁招咱张爷不高兴了?”

张山林站了起来,大辫子一甩,抖了抖马褂,斜眼盯着潘掌柜和庄虎臣大声说:

“没事儿,大爷我今儿个高兴,就是想听个响儿,抖落抖落晦气,让那些不仁不义的人瞧瞧,大爷我活的滋润着呢,伙计,这些碟碗瓢盆的算在我账上,不就是几个银子嘛,幼林,咱们走!”

叔侄俩在众目睽睽之下大摇大摆地向门口走去,走到门口,张幼林站住了,他往潘掌柜那桌一指:“伙计,那桌客人是我们张家的世交,他们饭钱记在我账上,这顿饭算我的!”

张山林大笑起来:“行啊,大侄子,没瞧出来,你小子还真是个爷啦!”

叔侄俩扬长而去,杨宪基站在“金丰阁”

雅间的门口,第一次以这样的方式见识了张幼林。

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