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第70章 第 70 章（第1页）

次日清晨，天还未亮沈怜雪便醒来。

她悄悄出门下楼，李丽颜已经在厨房门口烧好了炭盆，正在往推车的灶膛里添炭。

听见脚步声，她抬头看过来：“早啊，雪妹。”

沈怜雪笑着道：“早，丽姐。”

说着话，两个人就开始各忙各的。

沈怜雪把昨夜做好的面糊挨个检查一遍，李丽颜往推车上搬，然后沈怜雪用干净的抹布重新擦拭推车，把推车擦得一尘不染。

这会儿的工夫，李丽颜已经添好另一个小炭盆。

两个人合力，把大蒸笼抬到推车下面，摞在灶台旁边，一个推车大约可以放三个大蒸笼，一笼里面有十几个麻酱馒头，六个蒸笼大约有一百来个，大概一个多时辰就能卖完。

这些都准备好，白柔儿也从刘二娘家推了独轮车过来，车上是他们今日要用的鸡蛋和鲜菜。

三个人便开始分工，一个洗菜，一个切菜，一个码放鸡蛋。

差不多两刻之后，三个人便麻利地做完了这些。

李丽颜跟白柔儿推了推车去摊位上支棚架，而沈怜雪回家唤醒女儿。

这平凡而忙碌的清晨，一如往常。

待到忙完了上午的活计，四人回了家，沈怜雪还会特地做一顿美味，让大家中午好好吃一顿。

中午的时候白柔儿是不回家的，四条长凳一拼，上面铺上软和的铺盖，她就可以美美睡一中午。

待到下午起来，厨房便又会忙碌起来。

李丽颜和白柔儿侍弄素碗的食材，一个洗一个切，然后沈怜雪统一炖煮，李丽颜看锅。

这个时候，沈怜雪就会领着白柔儿做新菜品。

白柔儿刚开始学厨，沈怜雪不着急教她大菜，只是无论做什么都细心给她讲解一遍，让她先练刀工，再从最简单的菜色开始练习。

只有把工夫打扎实，慢工出细活，才能成为赫赫有名的大厨。

白柔儿平日里确实活泼可爱，又很好动，但每当开始学习时，却比任何时候都认真。

沈怜雪看中她的就是这股子一心要学好的坚韧。

下午忙完，待到晚食出去摆摊，又是另外一番景象。

今日沈怜雪卖的新菜品是糖三角。

糖三角的售价也是四文一个，比麻酱馒头小一整圈，可若是撕开，冒着热气的糖心便从里面流淌出来，用嘴接着轻轻一吸，那股子甜意能流淌进心里去。

糖三角是不大，却是当真好吃。

汴京人口味重，也爱吃甜，这样的糖三角一下子成为了新宠儿，今日沈怜雪特地准备了四十个，带了两笼屉，也是一盏茶便卖完了。

甚至有食客没买到，满脸都是悔恨：“早知我就不去买西京雪梨，明日定还能买到。”

沈怜雪笑着安慰两句，边上的沈如意就特别豪气：“没事阿叔，明早我们还会卖糖三角，大约要卖三日，赶早来哦。”

她这么一说，食客们立即欢呼起来：“好，一定来。”

待到落日余晖洒在波光粼粼的汴河上，路上行人的影子渐渐拉长，沈怜雪她们今日的摆摊便结束了。

回家之后，白柔儿开始揉面。

她最先学会的是揉面，沈怜雪便让她尝试着做面食，当然，卤子还是她自己来做。

待到用过茄汁面，一人又吃了个糖三角，白柔儿继续揉面准备做脆饼，沈怜雪则跟李丽颜一起算账。

算账的时候当然少不了已经粗粗学过九章算术的沈如意，待到算完今日的收成，把李丽颜的分成算给她，白柔儿那边的面已经准备的差不多了。

面团是明日用来炸脆饼的，今日所用是昨日醒好的面。

沈怜雪这一次教导的是两个人，李丽颜和白柔儿都要学。

炸制脆饼其实并不算难，只要火候掌握好，面醒得好，就能炸得酥脆金黄，在炉子边上一烤就能回脆。