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二妞因为惦记晚上的老母鸡跟烧烤,所以干活格外卖力,林虎是赶都赶不走的。
所以院里剥竹笋的,就是二妞,小翠跟林虎。
田氏先把皮树叶煮好,先少量喂了猪吃,随后又把其他牲口都喂好,才回去开始蒸凉皮。
今晚真有好多事要做,不过明天卖凉皮的调味汁,还是得等晚饭吃过之后再做,不然说不定不用等到明天,今晚就能消灭干净了。
冬生先去了一趟地里,再过一个月左右,就要到端午,也是收油菜的季节,这个时候最怕暴风暴雨啥的。
古代的油菜品种比较沉旧,油菜杆很长,碰上刮大风,或是下大雨,容易倒,影响收成,庄稼人最怕的事,莫过于此。
所以冬生提前到地里,如果有菜籽压太重的,插些竹子撑着,防止它们扑倒。
麦芽端了小凳子,坐在院子里,把二妞们剥好的竹笋切成片。
“芽子,我刚去你屋里,闻到有啥东西好香哩,你买水粉啦?”
二妞忽然问道。
麦芽眨眨眼睛,“没有哇,”
随后又想起来,“哦,你说的可能是我用院里的花,做成的干花瓣,是那个香吧?”
小翠道:“对哩,就是蔷薇花的香,我跟二妞还纳闷,你哪能舍得买水粉,不过那干花瓣是个啥东西,能比水粉香吗?”
乡下的女娃可没福气买胭脂水粉,再说,干活擦那东西,也麻烦。
“就是晒干的花瓣嘛,就是晒起来比较麻烦,不能直接拿出去晒,得烘干,这样吧,我做了几个装了花瓣的香囊,待会儿吃过饭,你们一人拿一个去呗!”
“真的啊,那我就不客气喽!”
二妞笑弯了眼睛,小翠也乐的直点头。
麦芽也笑了,“你俩啥时候客气过?”
二妞乍一听这话,愣了下,片刻之后,院里似来几个女娃子的欢声笑语。
田家门外,走过一个身形消瘦,头上包着暗色布巾,身穿连体儒士衫的少年。
但见他,眉眼清秀,有着一股难掩的书卷气息。
在经过田家时,听见里面传出的笑声,少年微微错愕,修长的身体立在那,半天都动不了,直到瞧见远得有人过来了,他才匆匆忙忙,朝村子里走去。
田氏把凉粉蒸好之后,麦芽便叫二妞去烧火,几个丫头合力把两大盆的竹笋焯了水,去了青气。
然后便放在院子里等他凉透。
麦芽本来是不想杀那只母鸡的,留着它下蛋多好,可陈掌柜都说了,她哪好意思留着呢!
再说,她也好想喝鸡汤。
田氏见她对着母鸡发愣,走过去抓着鸡膀递到她面前,说道:“还杵在这儿干嘛,这鸡老,不早些炖怕是炖不烂的。”
当鸡肉香从厨房飘出来,所有人都不自觉的吞了吞口水。
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