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“好,奴才这就回去告诉他们。”
厨房的人刚走,林莫就朝着林如海的方向走过去,在他们几个人的旁边小声的说道。
“老爷,现在天色不早了,厨房那边也已经把晚餐准备好了,不如先去吃饭吧!
这饿着肚子可是对身体不好的。”
听到对人的身体不好,林如海看了看黛玉随既便对着黛玉几人说道。
“既然厨房已经准备好饭菜了,别去饭厅吃晚饭吧,吃过饭便各自回房间准备好要抄家规。”
“是~。”
听完自家爹爹说的话,林黛菲和黛玉,黛灏三人朝着管家林莫,投去一个感激的眼神,感谢他的出手相助,让他们暂时得到了解放。
去饭厅的路上,林如海依旧板着一张脸不说话,看着自家爹爹不开口说话,林黛菲几个人跟在林如海身后也不敢开口,就这么几个人沉默了一路。
他们到饭厅的时候,下人已经把饭菜都准备好了,就等着他们开动了。
看着饭桌上沉默的气氛,林黛菲忍不下去了,确定开口打破这个奇怪的氛围。
眼睛看了一遍桌子上的饭菜,最终锁定在了西湖醋鱼身上。
(西湖醋鱼别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江一道传统地方风味名菜,最负盛名之菜肴,始制于南宋。
宋五嫂,为南宋着名民间女厨师,高宗赵构乘龙舟西湖,曾尝其鱼羹,赞美不已,于是名声大振,奉为脍鱼之“师祖”
。
从此,宋嫂鱼羹,遂扬名于世,流传至今。
)
“爹爹,你尝尝今天这道西湖醋鱼,肉质鲜嫩,酸甜清香,口感软嫩,还带有一点蟹味。”
边说还边夹了一筷子的鱼,小心的放在他的碗里。
林如海看着碗里的鱼,知道自己的大女儿,这是想缓和气氛,便顺着林黛菲的话说道。
“好,爹爹尝尝。”
尝过后,林如海觉得确实不错便对着黛玉和黛灏两人说道。
“黛玉,黛灏你们两个也尝尝今天这道西湖醋鱼,确实非常不错。”
看着自家爹爹脸色缓和了,不在板这一张脸,松了一口气说道。
“除了这道西湖醋鱼外,还有这道东安子鸡也不错的,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香,特别的开胃,你们尝尝看。”
(东安子鸡又叫东安鸡、官保鸡,是一道地方传统名菜,属于湘菜系。
因用东安新母鸡烹制而成,故名东安子鸡。
东安子鸡菜品呈红白绿黄四色。
这道菜,始创于唐代的开元年间,由湖南省东安县的一些酒家所发明,距今已有上千年的历史。
其实就是将煮熟的鸡,剁碎,加少许配菜炒制,因为它源自于东安县,因此得名“东安鸡”
。
1972年,美国总统尼克松访华,毛泽东主席便是用“东安鸡”
宴请宾客,受到宾客的赞扬。
后逐步流传到美洲、欧洲等地,并成为湘菜的风味当家菜目之一。
)
黛玉尝尝了,欢喜的说道。
“这道东安子鸡,确实非常不错,酸辣鲜香,很适合这个季节吃的。”
就这么一家人开开心心的吃完了晚饭。
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