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第24章 饭店的危机（第2页）

？我们的舌头就是标准！

大家都说说，这乌鸡菌汤值不值这个价？”

客人都在摇头。

“就和普通的蘑菇炖鸡一个味道，不好喝。”

“就是啊！

我们到你武林山珍是品山珍的，你这锅鸡汤和我家媳妇炖的味道没区别，味道很普通不值这个价。”

衬衣男又说道：“我是你们的老顾客！

今年来你们这里不下五次了！

这乌鸡菌汤是你们的名菜，我也点了不下五次！

今天这一次是最难喝的！”

“我们今天可不是讹你的，这样你自己尝尝，你要是非要说鸡汤没问题，我认了，以后再也不照顾你们的生意就是了！”

沈薇有些疑惑了，衬衣男说这话还真不像是找事讹钱的。

沈薇拿了一只干净的空碗，用汤勺咬了一点鸡汤到碗里，然后品尝着喝了喝。

这一喝，沈薇就觉得味道不对了！

她脸上保持淡定，说道：“先生，你请等一下，我去趟后厨。

鸡汤如果有问题，我们愿意赔偿！”

沈薇喊道：“唐经理，给客人送一些来得快的热菜，不要让客人饿着了。”

随后，沈薇完全没有了和周萧嘻嘻哈哈的小女人表情，脸色严肃，快步走进了后厨。

周萧觉得有趣也跟了过去。

在后厨，沈薇也不装了，怒斥道：

“这鸡汤到底怎么回事，为什么味道不鲜还有些苦涩。”

新来的王厨子一脸郁闷，说道：“沈小姐，我们可是严格按照操作规范炖鸡啊！

我可是老老实实用砂锅煨了三个小时。”

王厨子觉得自己有点冤枉：“处理这鸡的时候，内脏包括苦胆全部都去了的！

怎么会有苦味。”

鸡汤出现苦味的根源一般都是菌子。

菌子品相不好，炖久了就会有药苦味，虽然不影响鸡汤的营养价值，但是影响口感。

沈薇问道：“唐经理，这鸡还是山上那家的跑山鸡吧。”

唐经理连连点头，说道：“是跑山鸡，没问题的！”