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第66章 高级食材挑选技能（第2页）

不过也不能可着一道菜练。

我看着你摆盘没什么问题，一会儿再练练蒸菜吧，正好有两道很适合拿来练手。”

只要能独立掌勺，付宇做什么都行。

在独立又做了两盘豉油皇灼海虾仁之后。

付宇开始学习做姚石新交给他的两道炖菜。

木瓜炖雪蛤和清蒸海石斑。

姚石教的很仔细，付宇学的很认真。

等付宇学会了，姚石就让他独立掌勺操作。

这两道蒸菜虽然看似没什么难度，但是对于食材用量的把控，蒸煮的时间以及调味料的配比方面却要求很高。

付宇有火候掌握技能加持，操作起来全然没什么难度。

而且在摆盘时，他再一次凭借精准的细节把控，得到了姚石的赞许。

音乐餐厅的工作节奏其实比千里马饭店要更快一些。

因为后厨必须配合顾客订餐的时间，提前将菜肴准备妥当，这就要求他们必须快速完成所有的席面筹备工作。

而烹饪的过程则要更加乏味。

同样的一道菜，流水线般的工作过程。

每个人负责两样菜品，一做就是几十遍，没点耐性，还真是有点熬不住。

姚石闷头忙了一会儿，想起来时，转头去看付宇。

就见付宇正全神贯注的做着摆盘，脸上表情轻松，全然没有半点腻烦的样子。

姚石不由扬起了嘴角。

有天赋，有耐性，脑子还灵活。

确实是个人才。

如果这次大厨的职位竞争不上，那么干脆提前把人调过来吧？

付宇并没有察觉姚石望过来的视线。

他正认真进行着手上的摆盘。

最后一点装饰用的姜丝，规律的撒放在蒸好的石斑鱼上，付宇默默屏住呼吸。

下一秒，耳畔果然响起了电子提示音：

【叮！

每日任务：完成独立掌勺十次，已顺利完成，获得奖励：人民币20元、任务经验+10】

【叮！

连续签到每日任务1010天，已顺利完成，获得奖励：食材挑选技能（高级）】

手机震动了一下。

还不等付宇查看奖励，之前那种被知识冲击的感觉又来了！

半晌。